Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas & sambal bawang <60> yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas & sambal bawang <60> yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas & sambal bawang <60>, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas & sambal bawang <60> enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas & sambal bawang <60> sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60> menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 10.
2. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
6. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 3 bongkah lengkuas muda, diparut lebih enak.
9. Sediakan 3 cm kunyit.
10. Gunakan 2 cm jahe.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan secukupnya Ketumbar.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Sediakan Sejumput gula pasir.
15. Siapkan Sambal Bawang.
16. Gunakan 10 cabai rawit merah.
17. Ambil 2 cabai merah.
18. Gunakan 1 siung Bawang putih.
19. Sediakan 1 buah kemiri goreng.
20. Gunakan secukupnya Gula pasir.
21. Gunakan secukupnya Garam.
22. Ambil Minyak panas.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak. Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni. Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>:

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, beri air..
3. Masukkan daun2an dan sereh di wajan. Tata ayam dan tuang bumbu halus..
4. Beri air hingga ayam tercelup..
5. Ungkep ayam sampai air surut. Cek rasa..
6. Setelah surut. Panaskan minyak..
7. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat..
8. Sajikan dengan sambal Bawang 🥰.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60> yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :