Donat Singkong Gepeng. Lihat juga resep Donat Singkong Gepeng enak lainnya. Sejak saya remaja, saya telah melihat mama saya membuat donat sendiri, homemade. Meski kami tinggal di kota kecil tetapi mama sangat update soal membuat aneka kue-kue lezat.
Pilih singkong yang tidak terlalu tua, agar empuk dan tidak berserat. Lihat juga resep Mie goreng gepeng ala saya. enak lainnya. Tambahkan singkong yang telah halus aduk sampai rata.
Lagi mencari ide resep donat singkong gepeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat singkong gepeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Singkong Gepeng enak lainnya. Sejak saya remaja, saya telah melihat mama saya membuat donat sendiri, homemade. Meski kami tinggal di kota kecil tetapi mama sangat update soal membuat aneka kue-kue lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat singkong gepeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat singkong gepeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat singkong gepeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Singkong Gepeng menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Singkong Gepeng:
- Gunakan 250 g terigu protein tinggi.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 80 g singkong (berat halus).
- Ambil 1 sdm Susu bubuk.
- Gunakan 5 g ragi.
- Sediakan 50 g gula kastor.
- Siapkan 75 ml susu cair.
- Gunakan 40 g mentega.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Ambil Gula halus.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tempe mendoan renyah (goreng tepung) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masukan tepung terigu,maezena,susu dan vanili,aduk sam[ai semua rata. Bentuk donat celupkan tangan anda kedalam tepung jangan terlalu banyak. Kocok hingga kental telur ,gula ,fermipan dan air. Tambahkan singkong yang telah halus aduk sampai rata ; Masukkan tepung terigu ,maezena ,susu dan vanili aduk sampai semua tercampur; Bentuk donat celupkan tangan anda kedalam tepung jangan terlulu bamyak.
Langkah-langkah membuat Donat Singkong Gepeng:
- Kukus singkong, haluskan. Masukkan semua bahan kedalam mangkok besar kecuali susu cair mentega dan garam.
- Aduk semua bahan tadi, tuangi susu cair sedikit demi sedikit (boleh ditambah atau d kurangi ya, karena beda tekstur singkong yang dipakai beda juga pemakaian susu cairnya) uleni sampai kalis (saya pakai tangan) masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis.
- Bulatkan, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrap biarkan mengembang dua kali lipat, bagi menjadi 10 buah @50 g (sy @40 gr).
- Bulatkan, lalu taruh diatas kertas baking (boleh ditabur terigu dulu) pipihkan.
- Biarkan mengembang 2 x lipat. kira2 begini adonan siap d goreng. Agak tekan2 adonan.
- Goreng diminyak panas api sedang dengan sekali balik.
- Angkat, tirisakan beri taburan icing sugar dan sajikan (atau silakan di beri topping sesuai selera) >> sampai dua hari d suhu ruang masih empuk tapi sudah ngga lembut seperti hari pertama. (Jika mau tekstur tetap lembut silakan sebelum di konsumsi di panaskan di microwave 20-30 detik).
Dilihat dari kulitnya kalau roti gepeng lebih lembut dan tidak kering. Dan memiliki isian sesuai dengan selera. Bagi Anda yang sedang mencari jajanan khas dan ingin membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba membuat roti gepeng kali ini. Ikan kembung gepeng goreng siap disantap. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Singkong Gepeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :