Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Ambil 1 kg Ayam.
2. Siapkan 2 bh Jeruk Nipis.
3. Gunakan 500 ml Air.
4. Ambil 1 btg Daun bawang/iris2.
5. Sediakan 2 buah tomat/iris2.
6. Ambil Bahan Tumis:.
7. Ambil 8 bh Cabai Merah Besar.
8. Siapkan 3 bh Cabai rawit.
9. Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
10. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
11. Gunakan 3 cm Jahe Iris Tipis.
12. Sediakan 1 bh Bawang Bombai.
13. Siapkan Bumbu Penyedap.
14. Ambil Secukupnya Kecap Manis.
15. Sediakan Secukupnya Saus Tiram.
16. Sediakan Secukupnya Garam.
17. Sediakan Secukupnya Lada.
18. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
19. Gunakan 1 sdm Gula Pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Cabai Ijo, AWAS Bikin Nambah Nasi Terus!!! yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit, bilas kemudian goreng kedalam minyak panas sampai kecoklatan..
2. Iris bawang bombai, iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih, iris menyerong cabai merah dan cabai rawit, iris tipis juga jahe yang sudah bersih. Kemudian tumis..
3. Jika bahan tumis sudah layu dan wangi, masukkan ayamnya kemudian aduk-aduk sampai rata. Jika sudah rata masukkan 500ml Air, diamkan sampai mendidih..
4. Jika air mendidih, masukkan semua bumbu perasa. Mulai dari kecap manis, saos tiram, garam, penyedap, lada dan gula. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat.
5. Jika airnya sdh menyusut,tes rasa dan angkat lalu sajikan..

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :