Donat lukumades. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Resep donat lukumades, merupakan sejenis donat namun bentuk nya bulat dengan ukuran tergolong kecil dan dibagian atas nya diberikan berbagai jenis topping, cukup banyak jenis topping nya yang di sajikan.
Donat ini berasal dari jajanan khas Yunani, yang memiliki rasa yang begitu lembut dan gurih di tambah dengan topping yang manis mempunyai perpaduan rasa yang begitu lezat dan nikmat.
Resep Lukumades (Donat Yunani) Sederhana Spesial Asli Enak.
Anda sedang mencari ide resep donat lukumades yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat lukumades yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lukumades, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat lukumades yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat lukumades yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat lukumades memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat lukumades:
- Siapkan Bahan basah.
- Ambil 3 sdm gula.
- Ambil 5 gr ragi instan.
- Ambil 175 ml susu full cream hangat.
- Ambil Bahan kering.
- Ambil 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Ambil Topping :.
- Gunakan Dark coklat (lelehkan dengan sedikit mentega).
- Ambil Biscoff hancurkan.
- Siapkan Almond.
- Sediakan Kacang mede.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ketoprak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Loukoumades adalah salah satu sajian makanan asal Yunani (Greek Donuts) berubap bola-bola roti yang digoreng mirip sekali dengan donat frozen, Orang di Indonesia biasa menyebutnya dengan panganan lukumades si donat bulat digoreng dadakan. Apalagi kalau bahan yang digunakan cukup sederhana dan membuatnya pun terbilang mudah, salah satunya donat lukumades atau donat Yunani yang terkenal. Selain menghemat pengeluaran, membuat makanan viral sendiri di rumah pun dapat menjadi salah satu kegiatan produktif bersama anak. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani.
Langkah-langkah membuat Donat lukumades:
- Campur bahan basah, dan diamkan selama 5 menit hingha berbusa.
- Campur bahan kering di dalam chopper, kemudian masukkan bahan basah, dan chopper selama 1 menit.
- Setelah itu, diamkan kurang lebih 30-60 menit.
- Setelah mengembang, masukkan ke dalam pipping bag, dan siapkan kuali dengan minyak yg banyak dan panas.
- Gunting plastik, dan gunting setiap adonan yg keluar, agar berbentuk bulat kecil.
- Setelah matang, tiriskan dan taburi topping Saya disini memakai coklat leleh, biscoff, almond dan kacang mede.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Mungkin ada yang kira kalau "lukumades" adalah nama merek, tapi nyatanya tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat lukumades yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :