Pancake Kentang (Potato Pan cake). Today, I'm going to show you how to make Potato Pancake Korean Style [감자전 : gamja-jeon] Without using any flour, you can make crispy and chewy. Perkedel can be described as potato pancake. Its Indonesian traditional cuisine and well known across the country.
Potato pancakes, raggmunk, draniki, deruny, latkes or boxties are shallow-fried pancakes of grated or ground potato, matzo meal or flour and a binding ingredient such as egg or applesauce. Sajikan pancake kentang sederhana ini dengan saus apel, krim asam, atau salmon asap. Pancake kentang klasik yang disajikan dengan saus apel buatan sendiri atau krim asam dianggap oleh banyak orang sebagai.
Sedang mencari ide resep pancake kentang (potato pan cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake kentang (potato pan cake) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Today, I'm going to show you how to make Potato Pancake Korean Style [감자전 : gamja-jeon] Without using any flour, you can make crispy and chewy. Perkedel can be described as potato pancake. Its Indonesian traditional cuisine and well known across the country.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake kentang (potato pan cake), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pancake kentang (potato pan cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pancake kentang (potato pan cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pancake Kentang (Potato Pan cake) memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pancake Kentang (Potato Pan cake):
- Sediakan 2,3 buah kentang di kupas.
- Siapkan secukupnya Bayam rebus.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
This is a traditional potato pancake recipe, and is a wonderful comfort food. Serve with applesauce and sour cream for a light dinner, or with roast chicken for a A true German potato pancake is "grated" as the recipe states, not shredded. Shredding produces something that's more like a hash brown. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Cara menyiapkan Pancake Kentang (Potato Pan cake):
- Rebus bayam/sawi sedikit. Tiriskan lalu sisihkan..
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong potong..
- Masukkan kentang, bayam atau sawi yg suda direbus, irisan daun bawang kedalam food processor. Haluskan..
- Keluarkan dari food processor. Saring adonan kentang agar terpisah dari airnya. Jangan lupa untuk menampung air hasil saringannya. Sisihkan adonan kentang di piring atau wadah. Bumbui dg garam dan merica..
- Buang air saringan kentang perlahan lahan. Sisakan endapan sari kentang di bagian bawah. Sendok dan campur ke adonan kentang..
- Panaskan fryingpan dg sedikit minyak. Bentuk adonan membulat pada fryingpan. Masak hingga kecoklatan matang..
The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. Potato Egg Pancake ini bisa jadi sarapan sekaligus bekal si kecil. Aduk rata kentang, seledri, telur, garam, gula pasir, dan keju parut. Hari ini aku buat cemilan potato pancake mozzarella Atau pancake kentang manis ala korea,cemilan. Mix mashed potatoes, egg, flour, salt, pepper, garlic, and any optional ingredients, into mashed potatoes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pancake Kentang (Potato Pan cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :