Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening).
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan 1 gayung air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Secuil jahe.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong).
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Irisan kol.
- Ambil Irisan daun bawang.
- Ambil Irisan tomat.
- Siapkan Sambel.
- Gunakan Jeruk nipis / jeruk limao.
- Gunakan Kecap(opsi).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Martabak telur kulit pangsit yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan.
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah.
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air.
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya.
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih..
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :