Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.

Seperti namanya, ayam bakar wong Solo ini merupakan salah satu kuliner lezat yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Pada dasarnya, ayam bakar wong Solo tidak berbeda jauh dengan ayam bakar pada umumnya, namun untuk rasanya bisa dibilang tidak ada tandingannya. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 kotak Gula merah iris2.
3. Siapkan Air kelapa.
4. Ambil 2 sdm Kecap manis.
5. Ambil 1 sdm Gula.
6. Siapkan 1 sdt Garam.
7. Siapkan Kaldu.
8. Siapkan 1 sdt Lada.
9. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
10. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Sediakan 8 buah bawang merah.
13. Siapkan 4 buah bawang putih.
14. Ambil Ketumbar.
15. Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
16. Ambil 1 ruas kunyit.
17. Ambil 1 ruas jahe.
18. Ambil Bahan olesan.
19. Ambil 3 sdm margarin cair.
20. Ambil Sisa bumbu ungkep.
21. Sediakan Prasan jeruk nipis.
22. Gunakan Bahan sambal korek.
23. Ambil 10 Cabe rawit kriting.
24. Gunakan 6 cabe merah campur ijo.
25. Siapkan 2 buah Bawang putih.
26. Siapkan 1 sdm gula pasir.
27. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang Enak Tips Anti Gagal

Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Ayam Bakar Wong Solo juga dikenal menyajikan makanan yang halal dan menghadirkan pelayanan yang ramah demi kepuasan pelanggan. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis. Masak selama 5 menit buang airnya tiriskan. (tidak berlaku untuk ayam kampung).
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada kecap manis dan gula merah..
3. Masuk kan ayam lalu air kelapa.sampai ayam tercelup..
4. Masak hingga kuah meresap dan menyusut..
5. Bakar pada teflon dengan olesan bumbu..
6. Ayam bakar wong solo siap disajikan..
7. SAMBAL KOREK : Goreng semua bahan sbentar saja. Ulek lalu siram minyak goreng panas. Perasi jeruk sambal..

Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Indonesian in Kuala Lumpur Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :