Sayur asam ikan nila. Lihat juga resep Sayur asam nila daun kedongdong🤤 enak lainnya. Kuah asam pada suatu makanan selalu mampu menggoda selera makan di kala siang hari. Apalagi, rasa asam itu berasal dari buah belimbing wuluh atua belimbing sayur.
Pasalnya, ikan nila memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang agak manis. Gulai ini tidak menggunakan santan sehingga rasanya condong asam segar. Baca juga: Resep Pesmol Ikan Nila, Bumbu Medok Santap dengan Nasi.
Lagi mencari ide resep sayur asam ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur asam nila daun kedongdong🤤 enak lainnya. Kuah asam pada suatu makanan selalu mampu menggoda selera makan di kala siang hari. Apalagi, rasa asam itu berasal dari buah belimbing wuluh atua belimbing sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asam ikan nila memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asam ikan nila:
- Siapkan 1 kg Ikan nila.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 6 buah Cabai merah (keriting).
- Ambil 10 siung Bawang merah ukuran kecil.
- Gunakan 1 siung Bawang putih ukuran kecil.
- Siapkan Jahe potong tipis (sebesar uang logam digeprek).
- Ambil 1 buah sereh digeprek.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Gunakan lengkuas sebesar ibu jari (digeprek).
- Gunakan 3 siung bawang merah (dirincis besar).
- Ambil 5-10 cabai rawit.
- Siapkan 6 buah Asam belimbing wuluh.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula (sebagai penyedap rasa).
- Sediakan 2 cangkir Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto ayam Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit. kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum) Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.
Cara membuat Sayur asam ikan nila:
- Masukkan semua bahan bumbu kecuali ikan nila dan belimbing wuluh nya kedalam wajan/panci yg berisi air tunggu sampai mendidih..
- Kemudian masukkan ikan nila setelah setengah matang masukkan belimbing kemudian setelah ± 2 mnt matikan kompor.
- Sayur asam siapa untuk dimakan saat berbuka 😋.
Selanjutnya, letakkan campuran bahan tadi di atas daun pisang, lalu letakkan ikan nila di atasnya, timpa dengan campuran bahan tadi. Bakar hingga harum dan matang sempurna. Nah, itulah aneka masakan ikan nila yang cocok untuk lauk di rumah. Sup ikan nila asam pedas berkuah adalah hidangan sedap yang cocok disantap menjadi hidangan utama. Hidangan yang dibuat dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan sentuhan aksen asam akan membuat sajian ini terasa menyegarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asam ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :