Mie kocok bandung. The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in our hometown, Bandung, located in West Java in Indonesia. Dine In / Take Away - BYO. Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java.
Lihat juga resep Mie Kocok Bandung enak lainnya.
Pertama kali dimulai oleh Sukirman, ayah Ponijah yang kini memegang kedai mi kocok tersebut.
Amsar telah buka sejak puluhan tahun silam dan bisa dibilang sebagai salah satu kedai mie kocok yang legendaris di Bandung.
Sedang mencari ide resep mie kocok bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in our hometown, Bandung, located in West Java in Indonesia. Dine In / Take Away - BYO. Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kocok bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kocok bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie kocok bandung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kocok bandung:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara,rebus.
- Siapkan 100 gram kikil.
- Gunakan 4 buah baso (aku pake 8 buah).
- Sediakan 600 ml air (aku pake 1 liter).
- Gunakan Segenggam toge.
- Ambil Secukupnya garam (aku 1,5 sdt).
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya royco sapi.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Sambal.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Bumbu halus kuah baso:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Palm Suiker Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Saking banyaknya pengunjung yang ingin mencoba mie kocok dengan irisan kikil sapi dan kuah seperti susu, maka tidak jarang kedai Mie Kocok H. Amsar tutup lebih cepat dari jadwal seharusnya. BANDUNG, KOMPAS.com - Sebagai salah satu "surga" kuliner di Indonesia, Kota Bandung memiliki segudang jajanan dan makanan khas yang dapat menggoyang lidah Anda. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kocok bandung:
- Rebus mie lalu tiriskan.rebus kikil hingga empuk,tiriskan.
- Didihkan air untuk kuah baso.
- Selagi menunggu air mendidih tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan bumbu ke air mendidih.masukan baso,garam gula dan royco.masak hingga baso matang.cek rasa lalu angkat.
- Di mangkuk tuang mie rebus,toge (seduh sebentar di kuah baso) dan kikil.siram dengan kuah baso.taburi bawang goreng,tambahkan potongan jeruk nipis dan sambal.sajikan.
Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Untuk rasa bisa diacungi jempol karena gerai mie. Mie kocok Bandung adalah salah satu jenis jajanan kuliner khas Bandung, makanan khas ini menjadi salah satu makanan yang sangat popular di Bandung. Bahkan, bisa dikatakan bahwa para traveler belum bisa dikatakan telah mengunjungi Bandung jika belum mencicipi jajanan kuliner yang satu ini. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kocok bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :