Kerupuk nasi sisa. Setelah anda mengetahui bagaimana cara memilih beras dengankualitas yang tinggi, sekarang yuk simak cara bikin kerupuk dari nasi sisa. Cara Bikin Kerupuk Dari Nasi Sisa. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana.

Boleh juga pakai nasi yang pulen tetapi suhunya tidak dingin. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya.

Sedang mencari ide resep kerupuk nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi sisa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah anda mengetahui bagaimana cara memilih beras dengankualitas yang tinggi, sekarang yuk simak cara bikin kerupuk dari nasi sisa. Cara Bikin Kerupuk Dari Nasi Sisa. Pada resep ini kamu tidak perlu menggunakan garam bleng maupun penyedap buatan, cukup bumbu dapur sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi sisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi sisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk nasi sisa memakai 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk nasi sisa:

1. Siapkan 1 piring Nasi sisa.
2. Sediakan secukupnya Tepung tapioka.
3. Ambil 5 siung Bawang putih.
4. Sediakan 2 tangkai daun bawang.
5. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
6. Sediakan 1/2 sdm Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rainbow cake kukus yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kali ini saya akan memberi tau bagaimana cara membuat gendar menggunakan nasi sisa, nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak makan. Disini kita menggunakan nasi sisa yang masih layak makan, yang belum berwarna dan tidak berbau. Lihat juga resep Kerupuk Nasi Rasa Udang enak lainnya. Bila memiliki nasi sisa di rumah, kamu bisa mengubahnya menjadi kerupuk gendar.

Cara menyiapkan Kerupuk nasi sisa:

1. Rendam nasi selama 1-2 jam lalu tiriskan..
2. Siapkan bumbu bawang putih + ketumbar + garam haluskan semua bumbu. Iris daun bawang..
3. Campur nasi dan semua bumbu tadi. Tambahkan garam 1/2 sdm. Beri tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis..
4. Uleni hingga kalis lalu bentuk adonan seperti lontong.
5. Rebus adonan dalam air panas sampai mengapung.
6. Lalu rendam adonan di air dingin sebentar..
7. Setelah dingin, masukan kedalam kulkas semalaman..
8. Keluarkan dari kulkas lalu iris tipis-tipis dan tata di tampah, lalu jemur di bawah terik matahari..
9. Setelah kering kerupuk siap digoreng..
10. Selamat mencoba dan menikmati !! ☺️.

Kerupuk gendar terbuat dari adonan nasi yang telah dibumbui rempah sehingga rasanya menjadi gurih dan teksturnya renyah. Totok Siswantoko, Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta menjelaskan bagaimana cara membuat kerupuk gendar dengan tekstur yang tepat. Kamu hobi makan nasi dengan kerupuk? Daripada terus menerus membeli kerupuk di warung, lebih baik membuat sendiri saja. Selain lebih sehat, tentu lebih hemat, dong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi sisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :