Kue Pak Thong Ko(kue apem beras). Nah di artikel kali ini saya mau membuat kue apem pak thong ko atau kue apem gula putih dari tepung beras. Hasilnya kue apem lembut dan kenyal-kenyal. Yuk, langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya di bawah ini!
Dalam perkembangannya, kue apem putih diberi aneka pewarna makanan yang membuat tampilannya lebih menarik. Kue Apem Putih dikenal juga dengan nama 'Pak Thong Koh'. Atau dalam bahasa inggrisnya 'Steamed White Sugar Cake'.
Anda sedang mencari ide resep kue pak thong ko(kue apem beras) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pak thong ko(kue apem beras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah di artikel kali ini saya mau membuat kue apem pak thong ko atau kue apem gula putih dari tepung beras. Hasilnya kue apem lembut dan kenyal-kenyal. Yuk, langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya di bawah ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pak thong ko(kue apem beras), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pak thong ko(kue apem beras) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pak thong ko(kue apem beras) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pak Thong Ko(kue apem beras) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pak Thong Ko(kue apem beras):
- Gunakan 250 ml air kelapa atau air biasa.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan(me,mauripan).
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Sedikit pasta dan pewarna hijau pandan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sempol ayam wortel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kue berbahan dasar tepung beras dengan berbagai bumbu, yang dikukus. Namanya memang tidak setenar jenis apem lainnya. Aneka Kue Basah, Beras, Jajan Kukus, Tepung Terigu Edit. Resep Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake by Xenia Sari Resep Apem Putih - Sering kali ngeliat adik-adikku suka sekali sarapan paginya makan kue ini, belinya di pasar bawah, lalu terbersit dalam benakku mending bikin sediri saja yang bnyak daripada selalu beli dapet cuman dikit, dan slalu berebut hadeehh Kue apem pak thong ko atau kue apem gula putih bersarang.
Cara menyiapkan Kue Pak Thong Ko(kue apem beras):
- Rebus air kelapa /air biasa dan gula pasir hingga mendidih dan gula tercampur rata,tunggu sampai hangat,sisihkan.
- Siapkan wadah tuang tepung beras lalu tuang air rebusan gula tadi aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ragi instant aduk lagi terakhir beri pasta /pewarna dan tuang minyak goreng aduk rata.
- Setelah itu tutup adonan dgn plastik wrap/ serbet dan diamkan selama 1-2 jam.
- Setelah 2 jam aduk adonan kembali dan tuang di loyang yg sudah di olesi minyak goreng lalu kukus selama 25menit,,,ingat ya kukusan sudah di panaskan terlebih dulu,,,.
- Setelah 25 mnt,,,angkat dan dinginkan dulu sebelum di potong,,,,sajikan dgn parutan kelapa.
Rasanya enak bersarang lembut, wangi dan kenyal mirip dengan bika ambon. Apem tepung beras Kukus ini rasanya lembut dengan penampilan cantik mekar. Lihat juga resep Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef) enak lainnya. Aduk rata dg whisk sampai tdk… Resep kue apem gula putih pak thong ko wangi lembut & kenyal. Rindu Jajanan Kampung Ini Resep Kue Apem Gula Merah Genpi from fs.genpi.co Ke dalam wadah masukkan tepung beras, terigu, dan ragi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pak thong ko(kue apem beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :