Isian Kacang Merah.
Sedang mencari inspirasi resep isian kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan isian kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat isian kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Isian Kacang Merah menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Isian Kacang Merah:
- Ambil 250 gr kacang merah, rendam semalaman.
- Gunakan 170 gr gula pasir.
- Gunakan 50 ml minyak sayur.
- Ambil 30 gr tepung ketan, larutkan dengan 3 sdm air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Usus Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Isian Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang merah yang telah direndam, rebus hingga empuk..
- Blender kacang merah hingga halus, jika ingin lebih halus bisa disaring. Saya lebih suka yang bertekstur kacangnya terasa, jadi tidak saya saring lagi..
- Masukkan kacang tanah yang telah halus ke dalam panci anti lengket. Masukkan gula, minyak dan larutan tepung ketan dengan air..
- Masak hingga pulen. Dinginkan sebelum dipakai. Simpan di wadah kedap udara..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :