Sayur asam ikan nila. Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Lihat juga resep Sayur asam nila daun kedongdong🤤 enak lainnya. Masak Saus Asam Manis Ikan Nila Goreng.
Menu itu-itu saja, paling simpel bikin sup :D, atau bikin sambel terasi untuk cocolan lalapan. Gulai ini tidak menggunakan santan sehingga rasanya condong asam segar. Baca juga: Resep Pesmol Ikan Nila, Bumbu Medok Santap dengan Nasi.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Lihat juga resep Sayur asam nila daun kedongdong🤤 enak lainnya. Masak Saus Asam Manis Ikan Nila Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam ikan nila memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asam ikan nila:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 5 batang kacang panjang (potong ukuran sedang).
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 4 buah cabe kriting (lebih boleh kalo mau pedes).
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah serei geprek.
- Sediakan 3 buah tomat (dibelah masing2 jadi 4 bagian).
- Siapkan 2 mata asam jawa.
- Ambil 6 buah blimbing wuluh (saya skip karena gak ketemu di pasar).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 2 genggam daun kemangi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 122. Garang Asem Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuah asam pada suatu makanan selalu mampu menggoda selera makan di kala siang hari. Apalagi, rasa asam itu berasal dari buah belimbing wuluh atua belimbing sayur. Pastinya, kuah ini akan memiliki cita rasa khas. Ditambah lagi yang dimasak pada resep ini adalah ikan nila.
Cara menyiapkan Sayur asam ikan nila:
- 1/2 kg nila dapat 3 ekor saya potong jadi dua. Jadi dapat 6 ekor. Cuci dan bersihkan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis biar gak amis. Selanjutnya haluskan bumbu2 diatas..
- Rebus air dalam wajan. Saya ukiranya kira2 1 - 1,2 liter atau yg penting ikan terendam. Oia air nya harus bener2 mendidih. Setelah itu baru masukan bumbu yg telah di haluskan, daun salam, daun jeruk, daun serei, dan asam jawa. Masak bumbu smpk mendidih..
- Setelah air bumbu mendidih, masukan ikan nila, kacang panjang dan sebagian tomat. Gula, garam, dan bumbu kaldu. Masak ikan sampek bener2 matang smpk bumbu rempah, rasa asam harum (tidak bau dan rasa langu dan ikan gak amis lagi). Selama dimasak ikan jangan di bolak balik nanti hancur..
- Setelah ikan matang masukan sisa tomatnya dan koreksi rasa. Masak sebentar lagi.
- Setelah tomat layu, ikan matang, kacang panjang layu trakhir masukan 2 genggam daun kemangi. Aduk2 sebentar smpk aroma daun kemangi keluar. Matikan kompor. Sayur asam ikan nila siap di sajikan..
Pasalnya, ikan nila memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang agak manis. Sup ikan nila asam pedas berkuah adalah hidangan sedap yang cocok disantap menjadi hidangan utama. Hidangan yang dibuat dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan sentuhan aksen asam akan membuat sajian ini terasa menyegarkan. Nah, agar hidangan ini bisa dibuat dirumah, kita simak resep berikut ini. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :