Soto Ayam (kuah Kuning bening).

Anda sedang mencari ide resep soto ayam (kuah kuning bening) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (kuah kuning bening) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (kuah kuning bening), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam (kuah kuning bening) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam (kuah kuning bening) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (kuah Kuning bening) memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam (kuah Kuning bening):

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (bag dada).
2. Siapkan Air 1 liter + 1 ruas jahe geprek.
3. Gunakan Pelengkap.
4. Ambil 3 buah telur rebus.
5. Ambil 1/3 kol / toge (aku kol).
6. Gunakan 2 buah tomat merah.
7. Siapkan 2 bungkus soun.
8. Ambil 2 btg daun bawang.
9. Gunakan 2 buah jeniper.
10. Siapkan 10-15 buah cabe rawit merah, cuci, rebus, Ulek (sambal).
11. Sediakan Bawang goreng (aku yg instan beli di warung).
12. Ambil Kecap manis, cuka (optional).
13. Siapkan Bumbu cemplung :.
14. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
15. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
16. Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tangkai.
17. Ambil 2 lbr daun salam.
18. Gunakan Garam.
19. Sediakan Gula.
20. Siapkan Lada bubuk.
21. Siapkan Penyedap rasa.
22. Sediakan Bumbu Halus.
23. Ambil 8 siung bawang merah.
24. Sediakan 4 siung bawang putih.
25. Gunakan 2 ruas kunyit.
26. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
27. Sediakan Kapulaga, kayu manis, cengkeh (optional u/ penguat rasa).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donat Kentang yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam (kuah Kuning bening):

1. Ayam : potong, cuci, rebus dengan air + 1 ruas jahe geprek.
2. Klo aku suka Semua bagian ayamnya ke goreng hehe jadi di potong Kecil deh. Setelah di goreng, angkat, tiriskan, suwir2.
3. Sambal : cuci cabe, rebus, ulek.
4. Kentang : kupas, cuci, potong, iris.
5. Ulek bumbu.
6. Rebus 1 liter air, masukan bumbu Halus dan bumbu cemplung, sampai mendidih, saring rempah2 nya.
7. Klo punya bumbu ini cemplungin ya Saat belum mendidih, klo ga ada jg ok.
8. Siapkan toping nya.
9. .
10. .

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam (kuah kuning bening) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :