Donat Kentang. Free UK Delivery on Eligible Orders Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Free UK Delivery on Eligible Orders Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang:

1. Ambil 450 gr Terigu Cakra.
2. Sediakan 50 gr Terigu segitiga.
3. Siapkan 4 butir Kuning telur.
4. Siapkan 50 gr Susu full cream.
5. Ambil 200 gr Kentang kukus yg dihaluskan.
6. Sediakan Air dingin 100-125 ml, boleh di mix 1/2 air dingin 1/2 susu cair.
7. Sediakan 11 gr Fermipan.
8. Ambil 80 gr Butter/ margarin.
9. Ambil 1/2 sdt Garam.
10. Gunakan 80 gr Gula pasir.
11. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
12. Ambil Toping: buttercream, meses, gula salju.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gudeg jogja yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Donat Kentang (metode autolisis) kentang, kukus, haluskan • BAHAN ADONAN AUTOLISIS / BAHAN A • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula pasir • susu cair • kuning telur • Bahan B = Cara Membuat Donat Kentang Cokelat Lumer: Satukan bahan basah tunggu sampai ragi membuih Masukkan semua bahan kering kecuali mentega. Lalu aduk bersama bahan basah hingga agak kalis kemudian masukan mentega, aduk hingga benar-benar kalis Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Donat kentang cenderung lebih ringan dari donat tepung, dan dibuat dengan metode yang sama dengan donat lainnya.

Cara menyiapkan Donat Kentang:

1. Uleni /mixer sampai stengah kalis untuk semua bahan, kecuali butter dan garam.
2. Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam, uleni/milser lagi sampai kalis.
3. Setelah kalis tutup dengan kain lembab/plastik wrap selama 1jam (setelah mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, Kempiskan adonan buang gas nya.
5. Bagi adonan dan bentuk bulatan, saya nimbang 30 gram. Biarkan 10-20 menit adonan istirahat.
6. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
7. Goreng hingga kecoklatan, balik sekali aja.
8. Dinginkan, baru di topping.
9. Siap dihidangkan.

Selain itu, donat dari adonan uwi juga dimakan di kawasan Asia Timur. Apakah sahabat sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Kecuali itu juga, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Dan untuk sahabat yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Sebelum kita membahas tentang cara bikin donat kentang, yuk sahabat kita cari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :