Sambal Goreng Krecek Kacang Merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng krecek kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek Kacang Merah:
- Siapkan 250 gr kacang merah (yg diolah utk sambal krecek cm 1/2 nya aja).
- Siapkan 2 bks krecek / krupuk kulit / dorokdok.
- Ambil >> Bumbu Yg Dihaluskan :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat uk kecil.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan >> Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm gula merah yg sdh disisir.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 iris laos, geprek.
- Siapkan >> Lain² :.
- Ambil 2 sdm santan kental.
- Ambil Secukup'y minyak goreng utk menumis bumbu.
- Ambil 1 liter air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Korean Twisted Donut yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah:
- Cuci kacang merah sampai bersih, tiriskan..
- Masak air hingga mendidih. Masukkan kacang merah. Rebus dg metoda 5.30.7 (rebus selama 5 menit, lalu matikan api & panci ditutup. Diamkan selama 30 menit. Kemudian rebus kembali selama 7 menit dari sejak air mendidih). Matikan api..
- Panaskna minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Tambahkan daun salam & laos. Masak hingga bumbu wangi..
- Masukkan air rebusan kacang merah, secukup'y saja. Masukkan semua bumbu pelengkap. Aduk² hingga bumbu rata. Masukkan kacang merah (sy cm setengah'y aja) & krupuk kulit. Masak sambil diaduk hingga kacang & krupuk kulit terbaluri bumbu dg rata. Test rasa. Terakhir masukkan santan kental. Masak hingga kuah meresap & sdkt menyusut..
- Sajikan..
- Alhamdulillaah..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :