Mie Kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
All ingredients are served in a clear beef broth, while spicy sambal paste and soy sauce may be served as.
Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java.
It consists of yellow noodles served in thick beef broth, gravel slices, bean sprouts, meatballs, lime, and sprinkled with celery slices, green onions and fried onions.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie kocok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery, scallion and fried shallot. Some recipes might add beef tripe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kocok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kocok menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kocok:
- Sediakan 1 bungkus mie keriting.
- Sediakan 250 gr daging dan kikil.
- Ambil 1 ons taoge, rendam air panas, tiriskan.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, iris.
- Siapkan 4 batang seledri, iris.
- Sediakan 10 buah cabai rawit, haluskan untuk sambal.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gudeg with opor ayAm yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Some recipes may add beef tripe for some extra flavors and texture. Sedia:sop kikil,baso gepeng,baso urat,baso telor,baso isi daging cingcang,aneka juice buah,minuman dingin. Alamat Mie Kocok Mang Dadeng Cabang Riau lokasinya berada di Jl. Selalu berbagi tentang pilihan kuliner populer dan terbaik di kota Bandung.
Langkah-langkah membuat Mie Kocok:
- Rebus daging hingga empuk, lalu tiriskan. Kuahnya kaldunya jangan dibuang ya. Rebus mie sebentar saja lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga bumbu agak kering. Tujuannya agar tidak terasa bumbu mentah saat dikuahi..
- Masukkan bumbu tadi kedalam air kaldu yang sudah mendidih. Tata di mangkuk : mie, taoge rebus, daging, seledri, bawang goreng, jeruk nipis dan sambal. Lalu siram dengan kuah bumbu tadi. Sajikan..
Menu Mie Kocok sebagai makanan yg cukup merakyat sehingga tetap menarik untuk dili. Mawar Jembatan Merah, Bogor Indonesia + Add phone number + Add website + Add hours. Find Mie Kocok Bandung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Related Searches. mie kocok pak husen bogor • mie kocok pak husen bogor photos • mie kocok pak husen bogor location • mie kocok pak husen bogor address • Mie Kocok Kaki Sapi Pak Ade. Closed now : See all hours. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kocok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :