Ayam Geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan 1 potong ayam goreng tepung krispy.
- Ambil ◾ Bahan Sambal Geprek.
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah.
- Ambil 2 bh cabai keriting (skip jika ingin rasa lebih pedas).
- Ambil 3 siung bawang putih uk.kecil.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 3 sdm minyak panas.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kwetiau goreng pedes manis yang Enak Tips Anti Gagal
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:
- Siapkan bumbu lalu haluskan. (Note : saya tambahkan cabai keriting agar level pedasnya lebih santuy dan supaya sambelannya agak banyakan tp ga jd pedes gila 😆).
- Tuang dengan minyak panas. Tambahkan ayam goreng tepung. Tekan/geprek ayam menggunakan ulekan hingga pipih..
- Sajikan dengan nasi hangat dan irisan timun. Masyallah enaknya 🤤.
Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :