Ayam Crispy Cabe Garam.

Sedang mencari ide resep ayam crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy cabe garam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:

1. Siapkan 200 gr ayam.
2. Ambil 1 butir telur.
3. Sediakan 2 sdt merica.
4. Ambil 2 sdt bawang putih powder.
5. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 7 sdm terigu.
8. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
9. Ambil 1 sdt kaldu ayam.
10. Gunakan 6 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 batang daun bawang.
12. Sediakan 15 buah cabe rawit.
13. Sediakan 3 buah cabe kriting.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
15. Gunakan secukupnya Gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:

1. Potong ukuran dadu daging ayam lalu cuci bersih.
2. Siapkan bahan untuk marinasi. Campurkan telur, 1 sdt merica, 1 sdt bawang putih powder, kaldu jamur, garam dan tepung tapioka. Kocok adonan marinasi setelah tercampur merata masukan ayam lalu diamkan 5 menit.
3. Cuci bersih cabe, bawang putih dan daun bawang lalu cincang.
4. Siapkan adonan terigu sebagai pelapis ayam yang sudah di marinasi. Campurkan terigu, merica, kaldu ayam, dan bawang putih powder lalu aduk hingga tercampur.
5. Setelah terigu dicampur bumbu, lalu masukan ayam yang telah dimarinasi untuk siap di goreng.
6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang telah dilumuri terigu lalu tiriskan.
7. Setelah semua ayam selesai digoreng lalu tumis bumbu yang diiris. Panaskan 4 sdm minyak goreng lalu masukan satu persatu, pertama bawang putih, cabe, lalu terakhir daun bawang. Setelah harum tambahkan garam, gula pasir, serta kaldu jamur sesuai selera. Lalu koreksi rasa.
8. Setelah sesuai, masukan ayam yang telah digoreng lalu aduk hingga merata. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😉.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :