Ayam bumbu ingkung. Resep 'resep ingkung ayam' paling teruji. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah.

Masak ayam hingga matang dan santan mengental. Kalau sudah meresap sempurna, segera angkat. Sajikan ayam ingkung di atas wadah dengan sayuran.

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu ingkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu ingkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu ingkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep 'resep ingkung ayam' paling teruji. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu ingkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu ingkung memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu ingkung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong² sesuai selera).
2. Gunakan Santan dr 1btr kelapa.
3. Sediakan Lengkuas.
4. Gunakan Daun salam.
5. Sediakan Serai.
6. Siapkan Garam.
7. Gunakan Gula.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 10 bj Bawang merah.
10. Gunakan 5 bj Bawang putih.
11. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
12. Gunakan 5 btr Kemiri.
13. Siapkan Jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap saus tiram yang Enak Tips Anti Gagal

Nikmati selagi masih hangat dengan nasi putih. Nah, itulah resep membuat ayam ingkung seperti seserahan Lesti Kejora dan Rizky Billar. Rasanya gurih banget, dijamin bikin nagih! Disamping sebagai makanan wajib, ingkung ayam jadi kuliner ayam paling enak jika dibandingkan dengan masakan ayam jenis lainnya.

Cara membuat Ayam bumbu ingkung:

1. Rebus ayam dg air dan daun salam smp mendidih.
2. Haluskan bumbu² kecuali serai,lengkuas.
3. Setelah bumbu halus masukkan kedalam rebusan ayam tadi,tg smp air menyusut setengah br kemudian masukkan santan.
4. Setelah santan mendidih tes rasa dan siap dihidangkan..

Bahan, bumbu dan cara penyajiannya cukup sederhana. untuk dapat menyajikannya dii meja makan keluarga anda dapat mengikuti langkah memasaknya seperti di berikut ini. Saat memasak, rebus air dan masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan sebelumnya, setelah bumbu dan daun-daun masuk, giliran ayam kampung yang sudah diikat direbus ke dalam. Setelah itu bisa disajikan dengan kuah santan dan sego gurih atau nasi gurih. Ayam Ingkung Bumbu Bali adalah resep yang begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Ayam Ingkung di olah dengan mengunakan bumbu rempah pilihan dan di masak secara utuh sehingga citarasa yang di hasilkan sangat luar biasa nikmatnya, Ayam Ingkung merupakan warisan leluhur dari jaman nenek moyang kita dan merupakan menu makanan yang sangat istimewa di masa lampau hingga sekarang bagi sebagian masarakat yang masih menjunjung tinggi nilai kebudayaan nenek moyang kita biasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu ingkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :