Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami. Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami. Meski masaknya gak pake daun Woka maupun belanga, cuma pakai wajan biasa. Ini menggunakan resef chef Juna, tentu saja sedikit saya modifikasi.

Sudah lama pengen mencoba Chicken rice claypot ala Singapore yang daging ayamnya dibumbui dan dimarinated lalu dimasukkan langsung ke nasi yang sedang dimasak dalam claypot. Resep Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami. Kebetulan di freezer ada ayam kampung, pas mamah admin ngajak ikut menyemarakkan lomba ayam itu.

Sedang mencari inspirasi resep woku ayam kampung ala rumah kami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam kampung ala rumah kami yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam kampung ala rumah kami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan woku ayam kampung ala rumah kami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami. Meski masaknya gak pake daun Woka maupun belanga, cuma pakai wajan biasa. Ini menggunakan resef chef Juna, tentu saja sedikit saya modifikasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah woku ayam kampung ala rumah kami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami menggunakan 19 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung agak muda.
2. Gunakan 23-25 buah cabe merah.
3. Siapkan 10-15 buah cabe rawit setan.
4. Sediakan 10-12 siung bawang merah.
5. Sediakan 7-8 siung bawang putih.
6. Ambil 4 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas sedang jahe.
8. Sediakan 3-4 batang serai.
9. Gunakan 1,5 ruas kunyit.
10. Gunakan 3-4 lembar daun pandan segar diikat.
11. Sediakan 1-2 lembar daun kunyit segar, kalo besar cukup 1.
12. Ambil 3-5 lembar daun salam segar.
13. Sediakan 3-5 lembar daun jeruk segar.
14. Ambil 1 ikat daun kemangi segar.
15. Siapkan 2 buah tomat.
16. Sediakan 1 SDM garam halus.
17. Siapkan 1 SDM kaldu ayam bubuk.
18. Siapkan 1 SDM gula pasir.
19. Ambil 1 SDT merica halus.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar taliwang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sebagai tim supporter Ayam Berendam ya udah buat sup ayam kampung aja. Resep Masakan Kampung / Resep Woku Ayam Kampung Oleh Febs - Resep Masakan Indonesia. Gorengan ala jepang ini biasanya resep masakan jepang yang terakhir adalah takoyaki. Ayam kampung rica ricanasi liwet kampungtumis bihun jagung kampungrendang kampung telur.

Cara menyiapkan Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami:

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan ayam kampung, potong-potong lalu cuci. Kucuri dengan jeruk kunci lalu sisihkan..
3. Bersihkan dan kupas bumbu. Kemiri, jahe, kunyit dan serai disangrai dulu biar wangi..
4. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit yang sudah disangrai tadi.
5. Cuci bersih daun pandan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan daun kemangi. Serai digeprek. Tomat dipotong-potong.
6. Tumis bumbu halus sampai tertumis sempurna. Masukkan serai.
7. Masukkan daun pandan, daun kunyit, lalu daun salam dan daun jeruk. Aduk rata..
8. Aduk dan tumis sampai daun layu dan bumbu makin harum.
9. Masukkan potongan ayam dengan tangan sedikit demi sedikit, supaya air marinasi gak ikut.
10. Lanjut tumis sampai ayam mengkeret. Lalu beri air matang sekitar 2 gelas.
11. Aduk lalu tunggu mendidih. Kemudian tutup wajan dan masak dengan metode NCC (5 menit rebus, 30 menit biarkan dan 7 menit lanjut rebus).
12. Setelah selesai matikan kompor dan buka wajan, ayam sudah empuk dan bumbu agak sat. Boleh tambah air matang lagi sekitar 1 gelas. Tunggu mendidih lagi lalu masukkan Garam halus, bubuk merica, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk rata..
13. Aduk lalu masukkan potongan tomat dan koreksi rasa..
14. Matikan kompor. Masukkan daun kemangi. Aduk. Jadi deh.
15. Tinggal disajikan, makan dengan nasi hangat, muantap ini. Selamat mencoba..

Gorengan ala jepang ini biasanya resep masakan jepang yang terakhir adalah takoyaki. Resep Ikan Woku Pedas Ala Manado. Resep pertama adalah ikan woku pedas ala Manado. Seperti namanya, ikan ini memiliki cita rasa pedas yang khas dari bumbu woku yang digunakannya. Berikut resep ikan woku belanga yang dapat Anda buat di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat woku ayam kampung ala rumah kami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :