Soto ayam bihun Medan. Lihat juga resep Soto medan dengan bihun goreng enak lainnya. Soto Medan beserta kondimen-kondimennya yang siap disajikan. Cara penyajian: Susun bihun dan toge di dalam mangkuk saji.
Siram dengan kuah panas Soto Medan. Sajikan soto Medan dengan emping atau kerupuk, perkedel kentang, bawang goreng, ayam suwir, bihun, sambal, tomat iris, kecap manis, kol, seledri, tauge, dan jeruk nipis sebagai pelengkap yang nikmat. Lontong Kak Lin di Medan. (Tribun Medan/ Akhyar) KOMPAS.com - Kegiatan sarapan di pagi hari sebaiknya jangan kamu lewatkan, karena sarapan bermanfaat memberi tenaga bagi tubuh untuk beraktifitas seharian.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bihun medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bihun medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto medan dengan bihun goreng enak lainnya. Soto Medan beserta kondimen-kondimennya yang siap disajikan. Cara penyajian: Susun bihun dan toge di dalam mangkuk saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bihun medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bihun medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bihun medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bihun Medan memakai 27 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bihun Medan:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Sediakan 2 keping bihun jagung.
- Sediakan Touge.
- Ambil Santan.
- Sediakan Daun seledri.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Bunga lawang.
- Gunakan Cengkeh.
- Ambil Kayu manis.
- Gunakan Kapulaga.
- Ambil Garam (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya).
- Sediakan Penyedap (jika ingin).
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm Merica.
- Gunakan Sedikit Buah pala.
- Sediakan Sejumput Jinten halus.
- Gunakan Sejumput Jinten kasar.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Resep Ayam Bakar Kecap Paha 🐔Masak Cepat Tetap Lezat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika kamu berada di Medan dan ingin sarapan pagi di luar, berikut ini. Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Cara menyiapkan Soto ayam bihun Medan:
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam.
- Sambil menunggu, rendam terlebih dahulu bihun nya.
- Setelah ayam matang angkat lalu suir-suir,.
- Giling semua bumbu halus.
- Tambah 1 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah digiling.
- Lalu masukan santan, garam dan gula (diaduk terus agar santan tidak pecah).
- Masukan daun seledri, daun bawang, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh.
- Setelah agak mendidih, masukan tauge dan ayam.
- Untuk penyajian tambah kan bihun dan touge ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto nya,.
- Taburkan bawang goreng,.
- Sotonya siap disajikan 😊.
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bihun Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :