134. BOLEN PISANG COKLAT KEJU (No Korsvet). BOLEN PISANG COKLAT KEJU (No Korsvet). Ceritanya lagi seneng trial Bolen dari berbagai resep. Untuk resep bolen kali ini meskipun tanpa korsvet tapi hasilnya cruncy.
Nah semoga resep pisang bolen coklat toping keju tanpa korsvet ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga cocok dengan selera ya. Seperti biasa, blogwalking pagi-pagi dan ketemu foto makanan, perut ini jadi keroncongan dan akhirnya cuma bisa menelan ludah. Olahan Pisang lagi, di Hari Ibu ini pengen ngasi kue yg no gula-gula ke Mama/Oma, mumpung ada Pisang kita buat Bolen aja, krn hanya sedikit pemakaian gula ha.
Lagi mencari inspirasi resep 134. bolen pisang coklat keju (no korsvet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 134. bolen pisang coklat keju (no korsvet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
BOLEN PISANG COKLAT KEJU (No Korsvet). Ceritanya lagi seneng trial Bolen dari berbagai resep. Untuk resep bolen kali ini meskipun tanpa korsvet tapi hasilnya cruncy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 134. bolen pisang coklat keju (no korsvet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 134. bolen pisang coklat keju (no korsvet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 134. bolen pisang coklat keju (no korsvet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 134. BOLEN PISANG COKLAT KEJU (No Korsvet) menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 134. BOLEN PISANG COKLAT KEJU (No Korsvet):
- Gunakan Bahan A (Water Dough) :.
- Gunakan 300 gr tepung cakra.
- Gunakan 110 gr mentega (bisa campur margarin).
- Ambil 110 gr air.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Gunakan Bahan B (Oil Dough) :.
- Sediakan 160 gr tepung cakra.
- Sediakan 120 gr mentega (bisa mix margarin).
- Sediakan Bahan Olesan :.
- Siapkan 1 butir kuning telur + 1/2 sdm kental manis, aduk rata.
- Gunakan Bahan isi dan toping :.
- Sediakan secukupnya Pisang matang.
- Sediakan Meses atau Nutella.
- Ambil Keju cheddar sebagian d potong2 dan sebagian d parut utk topping.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Simple Banget yang Enak Tips Anti Gagal
Assalamu'alaikum warohmatullohi wabarokatuh Alhamdulillah kali ini saya ingin share resep bolen pisang tapi tanpa korsvet. Kalau selama ini resep bolen biasanya pakai korsvet, ternyata tanpa korsvetpun bolen bisa jadi mirip seperti bolen menggunakan korsvet. Hasilnyapun bisa mengembang dan berlayer seperti memakai korsvet. In syaa Alloh kapan-kapan saya bikin tulisan tentang.
Langkah-langkah menyiapkan 134. BOLEN PISANG COKLAT KEJU (No Korsvet):
- Campur semua bahan A (bisa di mixer pakai flat beater sebentar) bungkus plastik wrap istirahatkan 15 menit..
- Campur semua bahan B (bisa di mixer pakai flat beater sebentar) bungkus plastik wrap istirahatkan 15 menit..
- Bagi adonan A masing2 30 gr, adonan B 15 gr (kira2 jadi 18 buah) bulatkan satu per satu..
- Ambil 1 adonan A gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan B yang sedikit di pipihkan, lipat seperti amplop. Gilas adonan memanjang, lipat single fold (ulangi 1x lagi)..
- Setelah semua adonan selesai di lipat, ambil 1 adonan dan gilas (bagian tengah jangan di gilas terlalu tipis). Beri pisang + keju + meses/nutella. Lalu lipat seperti amplop..
- Susun kedalam loyang yang sudah di oles margarin + alas baking paper. Lakukan sampai adonan habis. Oles dengan bahan olesan lalu tabur meses dan keju parut sesuai selera..
- Panggang 50 menit d suhu 180°c, atau sesuaikan oven masing2 hingga matang..
- Layernya bagus kan... Ini bolen sudah hari ke 3 rasa masih tetap enak dan cruncy meski tanpa korsvet.
Resep Bolen Pisang Keju Coklat No Korsvet - Banyak resep versi bolen tanpa korsvet ini, ada yang pakai shortening dan ada juga yang pakai margarine/butter. Untuk kerenyahannya, yang pakai shortening memang lebih garing tetapi di lidah saya terasa aneh, ada after taste ngendal di lidah. Makanya saya prefer yang pakai margarine (saya ganti pakai butter untuk aroma yang lebih menggoda dan. Ini adalah resep bolen perdana saya. Terimakasih buat Mba Kartika utk share resepnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 134. bolen pisang coklat keju (no korsvet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :