Ayam bumbu ingkung. Resep 'resep ingkung ayam' paling teruji. Masak ayam hingga matang dan santan mengental. Kalau sudah meresap sempurna, segera angkat.

Nah, itulah resep membuat ayam ingkung seperti seserahan Lesti Kejora dan Rizky Billar. Rasanya gurih banget, dijamin bikin nagih! Disamping sebagai makanan wajib, ingkung ayam jadi kuliner ayam paling enak jika dibandingkan dengan masakan ayam jenis lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu ingkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu ingkung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep 'resep ingkung ayam' paling teruji. Masak ayam hingga matang dan santan mengental. Kalau sudah meresap sempurna, segera angkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu ingkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu ingkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu ingkung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu ingkung:

1. Ambil 500 g daging ayam.
2. Ambil 600 ml santan kental.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 8 butir bawang merah.
5. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
6. Sediakan 1/2 sdm garam kasar (menyesuaikan).
7. Ambil 1 butir kemiri (silahkan ditambahi, punyaku tinggal 1 😅).
8. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Ambil 2 sdm gula merah.
14. Siapkan Secuil asam jawa.
15. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Inggris❤ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bahan, bumbu dan cara penyajiannya cukup sederhana. untuk dapat menyajikannya dii meja makan keluarga anda dapat mengikuti langkah memasaknya seperti di berikut ini. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah. Nikmati Ingkung Ayam selagi hangat dengan nasi uduk atau nasi putih yang pulen.

Cara menyiapkan Ayam bumbu ingkung:

1. Haluskan bumbu (ketumbar,garam, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri). Geprek batang serai..
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu, tambahkan asam jawa, merica bubuk, gula merah. Aduk aduk hingga harum dan matang..
3. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk rata. Tambahkan santan. Ungkep hingga santan habis. Jangan lupa sesekali diaduk supaya bawahnya tidak gosong. Test rasa.. Sesuaikan selera..
4. Angkat dan taruh dalam piring saji.. Dan siap dinikmati..😋👌.
5. Bisa ditambahkan daun salam dan juga sedikit kecap manis bila suka..😉.

Demikian Cara Membuat dan Resep Ingkung Ayam yang enak dan lezat. Saat memasak, rebus air dan masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan sebelumnya, setelah bumbu dan daun-daun masuk, giliran ayam kampung yang sudah diikat direbus ke dalam. Setelah itu bisa disajikan dengan kuah santan dan sego gurih atau nasi gurih. Ayam Ingkung Bumbu Bali adalah resep yang begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Tempatkan ayam dalam wajan besar yang cekung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu ingkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :