Lidah Kucing Coklat. Lidah kucing coklat almond keju (tanpa cetakan) tepung bubuk coklat • butter margarin (sy pakai Palmia Royal) • gula (kl suka manis boleh ditambah) • putih telur suhu ruang • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • Topping (optional) : parutan keju dan almond cincang kasar. Dalam wadah terpisah, campurkan terigu, maizena, bubuk coklat, vanilla. Setelah tercampur, masukkan kedalam adonan basah.
Kue dengan adonan dasar mirip buttercream ini asalnya dari negri Belanda lho gaes.
Ya, nggak kaget sih, beragam kuliner kita terutama kue memang banyak mengadopsi dari negri kincir angin ini.
Resep Kue Lidah Kucing Cokelat Sumber Gambar: Sugar Hero.
Sedang mencari ide resep lidah kucing coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lidah kucing coklat almond keju (tanpa cetakan) tepung bubuk coklat • butter margarin (sy pakai Palmia Royal) • gula (kl suka manis boleh ditambah) • putih telur suhu ruang • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • Topping (optional) : parutan keju dan almond cincang kasar. Dalam wadah terpisah, campurkan terigu, maizena, bubuk coklat, vanilla. Setelah tercampur, masukkan kedalam adonan basah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lidah kucing coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lidah Kucing Coklat menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah Kucing Coklat:
- Ambil 250 gram bakers mix (campuran butter dan margarin).
- Sediakan 160 gram gula halus.
- Ambil 100 ml putih telur.
- Gunakan 200 gram tepung terigu.
- Ambil 50 gram tepung maizena.
- Sediakan 25 gram bubuk coklat.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jenis Kue Lidah Kucing yang sudah terkenal dengan rasa renyah dan gurihnya, kini ditambah dengan rasa manis coklat yang menambah kelezatannya. Resep Kue Lidah Kucing Celup Coklat. Kue lidah kucing sebenarnya sudah ada pada jaman Belanda. Namun, sesungguhnya kue lidah kucing ini berasal dari Perancis.
Cara membuat Lidah Kucing Coklat:
- Kocok gula dan bakers mix hingga halus, putih, dan mengembang. Masukkan putih telur, lalu kocok hingga tercampur rata..
- Dalam wadah terpisah, campurkan terigu, maizena, bubuk coklat, vanilla. Setelah tercampur, masukkan kedalam adonan basah. Lalu aduk dengan menggunakan spatula..
- Taruh adonan kedalam loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin. Panggang kurang lebih selama 30 menit dengan suhu 165°c. Sesuaikan dengan oven masing2 ya..
Membuat kue lidah kucing ini jauh lebih mudah dibandingkan dengan kue lainnya seperti membuat kue nastar yang memerlukan waktu yang lama dan proses yang panjang. Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green tea dan coklat seperti yang saya buat kali ini. Cukup dengan menambahkan pasta green tea dan coklat ke adonan dasar dan semprotkan adonan dalam garis yang berdempetan. Kue lidah kucing pada dasarnya banyak macamnya, seperti kue lidah kucing keju, kue lidah kucing coklat, kue lidah kucing rainbow dan masih banyak lagi. Anda bisa memilih salah satu macam rasa kue lidah kucing yang Anda inginkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :