Nastar Lumer Lembut. Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Itulah sebabnya mengapa harga kue nastar yang enak lembut dan lumer ini mahal karena proses membuatnya yang rumit dan lama. Kue nastar harus ditimbang satu per satu agar kue nastar sama besar dan bisa matang bersamaan. Belum selesai ya mommies habis itu kue nastar harus diisi dengan selai nanas dan dibulatkan sampai licin baru dipanggang.
Sedang mencari ide resep nastar lumer lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar lumer lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar Lumer Lembut memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Lumer Lembut:
- Sediakan 250 gr terigu Kunci biru di ayak.
- Ambil 5 butir kuning telur rebus haluskan.
- Ambil 50 gr susu bubuk ayak.
- Ambil 30 gr maizena ayak.
- Ambil 50 gr gula halus ayak.
- Ambil 200 gr butter dingin(wajib dingin dari kulkas).
- Gunakan Olesan 1:.
- Siapkan 2 butir kuning telur+1 tetes pewarna kuning telur campur rata.
- Gunakan Olesan 2:.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt susu cair.
- Sediakan 1/2 sdt madu.
- Siapkan 1/2 sdt minyak sayur.
- Sediakan 1 tetes pewarna kuning.
- Sediakan Isian :.
- Gunakan Selai nanas (lihat resep).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak manis lipat super lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Karena kami disini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat kue kering nastar yang lembut dan lumer di mulit. Resep kue nastar pada dasarnya cukup sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan di mana saja. Namun belum banyak yang bisa menyaingi kelezatan nastar ala Holland Bakery yang memang dikenal lembut dan terasa lumer ketika dikunyah. Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai buah nanas.
Langkah-langkah membuat Nastar Lumer Lembut:
- Kukus tepung terigu ±20 menit (tutup panci dialas serbet bersih) angkat dan dinginkan.
- Campur butter+gula halus aduk asal tercampur rata dgn wishk masukan kuning telur aduk rata.
- Tambahkan tepung susu bubuk dan maizena aduk rata dgn spatula lalu tutup simpan dlm kulkas ±30 menit.
- Keluarkan adonan ambil secukup nya kemudian beri isian selai nanas bulatkan lg hingga rapi lakukan hingga habis semua adonan tata diloyang yg beralas kertas baking.
- Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 120 dc api bawah letakan dirak paling atas selama 50 menit.
- Keluarkan dari oven biarkan hingga dingin kemudian beri olesan 1 biarkan sebentar hingga olesan kering lalu panggang kembali dgn api bawah suhu 110 dc di rak atas selama 5 menit keluarkan dari oven tunggu uap panasnya hilang.
- Oles kembali dgn campuran olesan ke2 panggang lg api atas letakan di rak paling bawah suhu 100 dc selama 3-5 menit angkat dan dinginkan setelah dingin simpan dlm wadah tertutup rapat (nastar makin lama makin berasa lbut nya).
Ia juga mengatakan hasil rasa dan aroma nastar akan lebih ke nastar jadul (zaman dulu) dengan perpaduan margarin, mentega Wysman, dan susu bubuk. Berikut resep nastar ala keluarga Chef Devina Hermawan, yang bisa kamu lihat juga tutorial video membuatnya di YouTube. Resep nastar lumer ala Devina Hermawan. Bahan adonan: Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lumer lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :