Kue apem tape. Jadi kue ini sudah seperti tradisi yang selalu ada setiap tahunnya di jawa terutama ya. Sudah beberapa kali coba resep tanpa tape, tp aku paling suka pakai tape ini. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
Resep Kue Apem Tape Singkong Lembut untuk Teman Minum Teh.
ID - Kue apem bisa jadi teman minum teh yang pas di sore hari.
Terbuat dari campuran tape singkong, tepus beras, ragi dan sejumlah bahan lain, kue ini bisa jadi hidangan favorit keluarga kamu.
Sedang mencari ide resep kue apem tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue apem tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jadi kue ini sudah seperti tradisi yang selalu ada setiap tahunnya di jawa terutama ya. Sudah beberapa kali coba resep tanpa tape, tp aku paling suka pakai tape ini. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue apem tape memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue apem tape:
- Sediakan 300 gram : tepung beras.
- Ambil 70 gram : tepung terigu.
- Gunakan 200 gram :tape singkong (haluskan).
- Sediakan 2 sdt :permipan.
- Siapkan 2 sdt : baking powder.
- Sediakan 500 ml : santan cair (100 ml santan kara +air).
- Siapkan 300 gram : gula pasir.
- Gunakan pewarna makanan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Capcay Goreng Jawa yang Enak Tips Anti Gagal
Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah. Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kue apem tape:
- Rebus gula pasir sma santan tadi gk usah smpe mendidih gpp yg penting gula sudah larut.
- Siapakan wadah masukan tepung beras,terigu sma tape singkong tadi lalu tambahkan air gula yg sudah di masak tadi lalu aduk" smpe rata lalu saring biar tidak bergerendil.
- Setelah di saring masukan permipan aduk rata lalu tutup pake plastik atau kain lap diamkan 30 menit.
- Setelah itu tambahkan baking powder lalu aduk smpe rata terus bagi jadi dua lalu ksih pewarna.
- Lalu panaskan kukusan sma cetakan taro di dlm kukuasan saja lalu masukan adonan tadi.
- Kukus selama 20 menit lalu angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Apem tape gula merah siap disajikan. Sudah kebayang belum nih aroma apem tape gula merah di atas. Selamat membuat apem tape gula merah di rumah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :