Kue Apem Kukus. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Lihat juga resep Apem kukus menul enak lainnya.
Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho.
Kue apem kukus sesuai namanya yaitu dimasak dengan cara dikukus.
Lagi mencari ide resep kue apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Lihat juga resep Apem kukus menul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue apem kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Apem Kukus memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Apem Kukus:
- Ambil 130 gr gula.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 150 gr tape singkong.
- Gunakan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 30 gr terigu.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 1/2 sdt bp.
- Sediakan Sedikit garam.
- Ambil Secukupnya pewarna makanan(sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lidah kucing renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Bentuknya menyerupai kue muffin, agak tebal dan dapat diberi aneka rasa seperti pandan, coklat, stroberi dan yang paling umum adalah gula jawa. kue apem panggang memiliki bentuk bulat pipih dan sedikit agak tebal dan berwarna kecoklatan. Dimasak menggunakan wajan dari tanah atau. Beragam kue ini memiliki rasa serta bentuk yang khas masing- masing yang tentunya enak dan membuat ketagihan bagi yang tengah mencobanya. Bagi Anda yang penasaran ingin membuat salah satu kue tradisional tersebut, ada baiknya jika Anda mencoba resep kue apem kukus yang kami sediakan pada artikel ini.
Langkah-langkah membuat Kue Apem Kukus:
- Larutkan gula dengan air dgn cara dipanaskan sebentar, lalu biarkan sampai hangat kuku. Siapkan bahan2 yg lain..
- Sementara itu, campur dalam baskom: tepung beras, terigu dan tape, remas remas dengan tangan sampai berpasir..
- Tambahkan ragi instan dan larutan gula, aduk dengan whisk sampai adonan tercampir rata dan tampak licin, istirahatkan kurleb 1 jam..
- Setelah 1 jam, tambahkan bp, aduk rata, bagi menjadi 2 bagian sama banyak, tambahkan pewarna makanan pada tiap2 adonan, aduk rata..
- Oles cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan kedalamnya sampai 3/4 nya atau hampir penuh, kukus kurleb 20 menit, (tutup panci bungkus dengan kain bersih yaa..).
Kue apem kukus sendiri sering kali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Adonan sudah mengembang, kukus dalam panci, dan tutup panci dengan kain atau lap bersih. Tunggu hingga matang bisa dicek dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan kue apem. Sambil menunggu kue apem matang, mari kita siapkan bahan untuk topping. Kue apem kukus gula merah yang menul-menul dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue apem berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :