Semur daging sapi kentang. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging sapi kentang:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan kecap manis secukupnya (tergantung selera).
- Gunakan 30 ml santan kental instan.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar, potong 6.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir biji pala.
- Sediakan 1 sdt lada butiran.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 butir gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 🌸Puding Bola Jelly yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi kentang:
- Potong2 daging sesuai selera, saya agak tipis biar cpt empuk, cuci bersih dari darahnya yaa sambil di peras..sisihkan..
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu dgn sedikit minyak, aduk rata. Masukkan daging, aduk..biarkan keluar airnya..setelah daging mengeluarkan air, beri kecap manis..aduk2 biarkan agak meresap ke daging..beri air sampai daging terendam semua..biarkan mendidih dan air menyusut.
- Jika dirasa daging belum empuk, bs di tambah air lg sesuai kebutuhan..jika sudah mendidih tambahkan bumbu dan santan jg kecap manis lg yaa..cicipi rasanya..biarkan air menyusut dan daging empuk...
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :