"ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning). Lihat juga resep Ubi rebus bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ubi jalar memiliki banyak sekali manfaat selain rasanya enak dan empuk, ubi jalar juga bisa diolah menjadi sebuah kue dengan berbagai variasi sesuai dengan kreasi setiap orang.

Ide usaha dari ubi jalar kuning Dessert ubi jalar kuning coklat - YouTube. Ide usaha dari ubi jalar kuning

Lagi mencari ide resep "onde-onde bilar" (ubi jalar kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "onde-onde bilar" (ubi jalar kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ubi rebus bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ubi jalar memiliki banyak sekali manfaat selain rasanya enak dan empuk, ubi jalar juga bisa diolah menjadi sebuah kue dengan berbagai variasi sesuai dengan kreasi setiap orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "onde-onde bilar" (ubi jalar kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "onde-onde bilar" (ubi jalar kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "onde-onde bilar" (ubi jalar kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning):

1. Ambil 200 tepung ketan putih.
2. Sediakan 1 kg ubi jalar warna kuning.
3. Gunakan 100 gr mentega, cairkan.
4. Siapkan 3 sm tepung gula.
5. Ambil 1 s t garam.
6. Siapkan 100 gr butir wijen.
7. Ambil 300 ml air hangat untuk celup.
8. Siapkan Bahan isi :.
9. Sediakan 2 sachet susu bubuk coklat.
10. Ambil 200 gr kacang hijau.
11. Ambil 1/2 vanilli.
12. Siapkan 10 sm tepung gula putih.
13. Sediakan 1 s t garam.
14. Gunakan 1 buah santan kara kecil.
15. Sediakan 2 s m tepung tapioka (saya tambahkan saat dibuat bulatan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng mentega yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ubi jalar bisa diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan lain, antara lain keripik ubi atau bisa dibuat bola bola ubi kuning, klepon ubi dsb. Kandungan vitamin dan karoten sangat baik untuk tubuh. Vitamin A bagus dalam memberikan kesehatan mata agar tampak lebih cerah dan bersih. Biasanya ubi jalar ini dikonsumsi dengan cara direbus atau dibakar.

Langkah-langkah menyiapkan "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning):

1. Kukus ubi jalar sampai empuk, rebus kacang hijau sampai empuk (sebelumnya direndam air setengah hari), saring, tiriskan, kemudian haluskan..
2. Masukkan semua bahan isi dalam panci teflon, aduk rata, masak hingga tidak ada air. Dinginkan, lalu kepal, sisihkan. Jika lengket, usap dengan minyak goreng..
3. Masukkan dalam wadah adonan : tepung ketan, ubi yang sudah dihaluskan, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan mentega yang sudah dicairkan, uleni sampai kalis..
4. Bulatkan adonan kulit sampai habis adonan (saya langsung aja 😊), kemudian ceperkan, isi dengan bulatan kacang hijau, tutup dan bulatkan lagi dengan bantuan sendok nasi teflon yang halus permukaannya. Ulangi sampai habis adonan. Kemudian onde-onde mentahnya celup di air, dan gulingkan di butir wijennya, agar wijen merekat saat digoreng, kepal-kepal lagi bulatan (tangan harus kering). Ulangi sampai habis..
5. Kemudian masukkan dalam minyak yang belum panas (api kecil). Balik jika sudah agak matang, masak sampai kuning keemasan..
6. Setelah matang semua, angkat dan sajikan bersama teh/ kopi panas. Selamat menikmati....🤗🤤🤤.

Ubi kuning ini juga bisa diolah menjadi berbagai resep masakan yang enak. onde-onde ceplisada dua bahan yaitu bahan dasar tepung ketanyang berwarna putih. bersih,kering,tidakberbauapek,tidakmenggumpal,dantidakditumbuhijamur. Bahan. tambahan yang terdiri daritepung ubi jalar kuning varietas jago, kuning telur, gula, garam, baking powder, minyak, wijen. Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :