Ikan Bakar Bawal (teflon). Lihat juga resep Bawal Barbeque (bakar teflon) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Campur ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis, dan air.
Masukkan ikan kedalam wajan berisi bumbu halus. Jangan sering dibolak balik agar ikan tidak hancur. Sambil menunggu ikan matang, siapkan sambal kecapnya.
Lagi mencari ide resep ikan bakar bawal (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bawal (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bawal (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bawal (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bawal Barbeque (bakar teflon) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Campur ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis, dan air.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar bawal (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Bawal (teflon) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Bawal (teflon):
- Sediakan 3 ekor ikan bawal size sedang (saya yg satu bawal tawar).
- Gunakan 2 buah jeruk nipis + garam untuk membersihkan.
- Ambil Secukupnya: kecap manis, saos tomat, merica bubuk, garam, gulapasir, kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya: garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep One Pot Creamy American Goulash yang Lezat Tips Anti Gagal
Ikan bawal bakar nyaman (pakai teflon) Blue Kitchen [chientya YC] Gumak - Tanah Laut. edisi laper pake banget tapi males untuk mempersiapkan bara api untuk bakar ikan yang membutuhkan waktu sedikit lama. Pengen yang express tapi harus tetep enak, jadi deh pake teflon aja yang hasilnya sama enak nya dengan yang menggunakan arang, tetapi tidak kering. Nah, dalam resep ikan bakar teflon kali ini, bahan utama yang digunakan adalah ikan bawal laut. Namun apabila Anda menginginkan ikan yang lainnya, Anda bebas untuk menggantinya.
Cara membuat Ikan Bakar Bawal (teflon):
- Bersihkan ikan (saya potong sirip juga) cuci, lalu oleskan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit kemudian bilas kembali.
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan secukupnya air lalu kecap manis, gula pasir, saos tomat, garam, merica bubuk dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental, koreksi rasa jika sdh ok matikan apinya.
- Oleskan semua bumbu ke ikan hingga ke bagian dalam ikan, tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan teflon yg sdh dioleskan sedikit minyak, jika sdh benar2 panas masukkan ikan sambil sedikit2 diolesi bumbunya... tunggu hingga bagian albawah setengah matang boleh dibalik lalu diolesi bumbu lagi bagian yg dibalik (jgn terlalu sering membalik karena ikan bs hancur, boleh digoreng dulu sebentar hanya utk membuat bagian luar matang agar tdk hancur, saya ga dirgoreng).
- Lakukan hingga matang sambil diolesi bumbu (boleh ditambah kecap lg karena saat dibakar rasa bumbu sedikit berkurang).
- Siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis diatasnya (makan dengan sambel kecap atau sesuai selera).
Bawal ikan kesukaan suami, apalagi kalau dibakar, auto lahap sih makannya. Tambahannya pakai cah kangkung dan sambal. Ikan Bakar Bawal (teflon) ikan bawal size sedang (saya yg satu bawal tawar), jeruk nipis + garam untuk membersihkan, Secukupnya: kecap manis, saos tomat, merica bubuk, garam, gulapasir, kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah. SonoraBangka.id - Ikan bawal termasuk ikan yang cocok dimasak dengan teknik bakar. Bentuk ikan yang pipih memudahkan daging matang merata dengan cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bawal (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :