Mun Tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu:
- Ambil 2 bh Tahu Sutra.
- Siapkan 100 gr Daging cincang.
- Sediakan 6 ekor Udang, potong kasar.
- Gunakan 2 batang Daun Bawang,potong Kasar.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 1 sdm Kecap Ikan.
- Ambil 1 sdt Soy Sauce.
- Siapkan 1 sdt Dark Soy Sauce.
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdt Bubuk Ngohiang.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Gunakan Secukupnya Merica Bubuk.
- Ambil Secukupnya Air.
- Ambil Secukupnya Air Maizena.
- Gunakan Bumbu Rajang Halus:.
- Ambil 2 bh Bawang Putih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis aka Koloke yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Potong tahu sesuai selera. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingg harum lalu masukkan daging cincang dan udang aduk merata hingga daging berubah warna atau matang..
- Tambahkan saus tiram,kecap ikan,kecap soysauce/dark soy sauce,ngohiang,garam,gula,merica. Aduk hingga merata, masukkan air koreksi rasa..
- Terakhir masukkan air,daun bawang masak hingga kuah mendidih..
- Masukkan cairan maizena,angkat dan sajikan selagi hangat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :