Sate Donat Kacang Merah.

Lagi mencari inspirasi resep sate donat kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate donat kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate donat kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate donat kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate donat kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Donat Kacang Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Donat Kacang Merah:

1. Gunakan Bahan A:.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (me: Cakra).
3. Gunakan 2 butir kuning telur.
4. Siapkan 80 ml susu cair (me: air biasa).
5. Ambil 10 gr susu bubuk.
6. Siapkan 30 gr gula pasir.
7. Siapkan 80 gr ampas kacang merah.
8. Siapkan Bahan B:.
9. Sediakan 30 gr margarin.
10. Siapkan 6 gr ragi instan.
11. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kolak Pisang Ubi Ungu yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sate Donat Kacang Merah:

1. Siapkan ampas kacang merah.
2. Masukkan secara berurutan: tepung terigu, telur, ampas kacang merah, air dan gula pasir ke dalam wadah. Lalu aduk hingga rata dengan sendok kayu.
3. Tutup adonan A dengan serbet bersih. Diamkan selama 6-8 jam. Biarkan adonan membuat gluten sendiri.
4. Setelah 8 jam, buka serbet. Tambahkan ragi yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air hangat hingga membentuk pasta..
5. Uleni sebentar hingga rata. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni selama 5 menit hingga adonan tidak terasa lengket. Bulatkan adonan, kemudian tutup kembali dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
6. Setelah mengembang, kempiskan adonan, agar udara yang terperangkap bisa keluar.
7. Potong dan timbang adonan dengan berat sekitar 10 gr. Bulatkan adonan, letakkan di wadah yang sudah ditaburi tepung terigu. Letakkan berjarak dengan adonan yang lain.
8. Siapkan minyak di penggorengan. Panaskan dengan api kecil. Goreng adonan donat. Balik adonan donat hanya sekali saja saat menggoreng. Setelah semua sisi donat berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Tusuk donat dengan tusukan sate. Taburi gula halus dan siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Donat Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :