Mie Kocok Tetelan Sapi. Mie kocok terkenal di daerah Bandung. Ternyata buatnya mudah , cuma butuh tulangan sapi , bumbu yang lain sudah pasti ada di dapur. Gunakan tetelan sapi yang mengandung cukup banyak lemak dan sertakan juga lemaknya ketika membuat kaldu.
Tetelan dan kikil sapi dalam satu mangkuk Mie Kocok Mang Nanang pun melimpah ruah, sangat nikmat jika. Hello Youtube, Let's Go Out&Eat~~~ Mie Kocok Mekarwangi Jl. Untuk rasa mie kocok disini ngga terlalu spesial banget, tapi boleh lah, lumayan, untuk porsi cukup banyak juga, kikilnya juga ngga pelit, mie dan togenya juga pas.
Lagi mencari ide resep mie kocok tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kocok tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie kocok terkenal di daerah Bandung. Ternyata buatnya mudah , cuma butuh tulangan sapi , bumbu yang lain sudah pasti ada di dapur. Gunakan tetelan sapi yang mengandung cukup banyak lemak dan sertakan juga lemaknya ketika membuat kaldu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kocok tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kocok Tetelan Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kocok Tetelan Sapi:
- Siapkan 200 gram Tulangan sapi & tetelan.
- Siapkan Secukupnya mie telur burung dara, rebus, tiriskan.
- Ambil Bumbu utama.
- Sediakan 1 sdt Miri sangrai.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe, geprek.
- Ambil 1 genggam ebi.
- Ambil Secukupnya Daun : sere, Salam & jeruk.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya bakso.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis, peras airnya.
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu.
- Gunakan Secukupnya seledri & daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya tauge, rendam 15 menit, tiriskan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Martabak/Terang Bulan Mini yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain mie kocok ada juga sop kaki sapinya, isinya hanya kaki sapi saja ngga pake mie, makannya bisa pake nasi. Tata dalam mangkuk, mie telur, bakso, tauge, dan potongan tomat (jika suka). Potong-potong kikil sapi, taruh juga di mangkuk. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Cara menyiapkan Mie Kocok Tetelan Sapi:
- Tetelan & Tulangan sapi direbus 20 menit. Sisihkan.
- Masukkan bahan tumisan ke rebusan air sapi. Masak sampai wangi daun keluar.
- Tumis semua bumbu yakni jahe, Miri, bawang merah & putih serta ebi sampai harum. Masukkan daun.
- Sajikan mie, kuah sapi, beserta bahan pelengkap dalam mangkuk.
Mie kocok bandung siap sajikan hangat dengan sambal dan kerupuk. Resep Mie Kuah Pedas Sedap; Resep Mie Goreng Aceh Mie kocok Bandung biasanya dijajakan dengan gerobak di tempat strategis. Bisa dinikmati saat sarapan atau makan siang. Penjual meracik saat mie kocok dipesan. MIE KOCOK KAKI SAPI BANDUNG TERKENAL - MANG NANANG TEAHalloo Sobat HOA.kembali lagi bersama aku @mrn.marina di channel House Of Aing 🥰untuk kalian yang lag.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kocok Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :