Krecek kikil kacang merah.

Sedang mencari ide resep krecek kikil kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek kikil kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kikil kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krecek kikil kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krecek kikil kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek kikil kacang merah menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krecek kikil kacang merah:

1. Sediakan 250 gr kacang merah.
2. Ambil 250 gr kikil sapi yg tipis/kerupuk kulit.
3. Sediakan 1 bungkus santan instan.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 biji kemiri.
7. Siapkan 2 biji cabai merah tanjung.
8. Gunakan 5 biji cabai keriting merah.
9. Gunakan 6 biji cabai rawit merah.
10. Sediakan 4 lembar daun salam.
11. Ambil 4 lembar daun jeruk.
12. Ambil 1 ruas laos.
13. Sediakan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya gula merah.
15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
16. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Krecek kikil kacang merah:

1. Rebus kacang merah sampai empuk. Sisihkan.
2. Potong potong kecil kikil, cuci, lalu rebus sekitar 15 menit, sisihkan..
3. Potong2 2 siung bawang merah dan Laos, daun jeruk buang tulang nya..
4. Ulek halus bawang putih, dua siung bawang merah, kemiri, cabai merah tanjung dan cabai merah keriting..
5. Panaskan minyak untuk menumis, goreng bawang merah sampai kecoklatan, sisihkan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
6. Masukkan laos, salam, dan daun jeruk, tambahkan air, biarkan mendidih..
7. Masukkan kikil dan kacang merah..
8. Tambahkan garam, gula merah, cabai rawit utuh dan penyedap rasa..
9. Tambahkan santan instan, aduk2 sampai sat atau klo suka masih ada kuahnya, tergantung selera, test rasa..
10. Angkat dan sajikan bersama tahu tempe bacem goreng dan sambal tomat..
11. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krecek kikil kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :