Ayam rica rica simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Add the chicken and cook half-done. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica simple menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica simple:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil kecil.
2. Sediakan 6 bawang merah.
3. Ambil 4 bawang putih.
4. Sediakan 5 cabe rawit.
5. Gunakan 8 cabe merah besar.
6. Sediakan 5 cm jahe.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Siapkan 1 iris lengkuas.
9. Siapkan 2 sereh (pake putihnya aja).
10. Siapkan 3 kemiri.
11. Siapkan 1 ikat kemangi (pake daunnya saja).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Kering Misis yang Sempurna Tips Anti Gagal

I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes.

Cara menyiapkan Ayam rica rica simple:

1. Cuci bersih ayam, rebus dgn air, cuci bersih lagi dari air rebusannya.
2. Haluskan dgn blender semua bumbu, geprek lengkuas dan sereh.
3. Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan matang, masukan ayam aduk aduk, tambahkan air 2 gelas.
4. Tunggu mendidih, masukan garam, gula, royko ayam secukupnya cek rasa.
5. Tunggu sampai air menyusut dan menyerap ke ayam, tambahkan kemangi yg sudah dicuci bersih.
6. Matikan api, siap dihidangkan.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Food & Beverage Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :