Opor Ayam Sederhana untuk Pemula. Resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula. Lihat juga resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan.
Ternyata cara untuk membuat opor ayam jadi lebih gurih dan tidak mudah basi adalah jangan sampai melewatkan hal penting ini.
Nah, agar opor ayam makin spesial, ada baiknya kita mendengarkan tips masak cepat untuk pemula dari Chef Sabil Al Rasyid, seorang Resident Chef dari Chez Lely Culinary School.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana untuk pemula yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana untuk pemula, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula. Lihat juga resep Opor Ayam Sederhana untuk Pemula enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sederhana untuk pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana untuk Pemula menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Ambil 4 potong bagian ayam.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam, sobek2.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek2.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 500 ml Air.
- Gunakan Santan kara 65ml (kemasan segitiga).
- Siapkan 1 sachet royco ayam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Jeruk nipis utk cuci ayam.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dendeng Balado Daun Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berikut Chef Rasyid akan memberikan tips pintar. Cara Membuat Opor ayam sederhana Untuk Pemula admin. Lihat juga resep Opor ayam kentang cabe ijo enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Cara membuat Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk.
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula..
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata.
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor..
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan.
Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Opor adalah hidangan populer untuk lebaran atau Idul Fitri, biasanya dimakan dengan ketupat dan sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal). Di Yogyakarta ayam atau telur opor sering dimakan dengan gudeg dan nasi. Opor Ayam adalah hidangan yang sangat terkenal di Indonesia. Masakan ini dikenal luas di daerah lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :