Semur tahu telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu telur memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tahu telur:
- Sediakan 10 tahu putih ukuran sedang.
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula merah.
- Gunakan 1 gelas air matang.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 4 Siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 buah pala.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep AYAM GORENG BAWANG (Simple dan Enak) yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Resep Masakan Keluarga: Semur Tahu Telur yang Manis dan Gurih. Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap. Ya Moms, dengan menyajikan sajian yang berbeda-beda setiap harinya, suami dan si kecil tidak akan bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Langkah-langkah membuat Semur tahu telur:
- Goreng tahu dan telur rebus sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam serai lengkuas jahe tahu dan telur aduk bolak balik sebentar lalu tuang air biarkan mendidih lalu masukkan kecap, garam dan gula.
- Koreksi rasa masak sampai air nya surut dan tekstur kuahnya kental.
- Hidangkan.
Masukkan telur puyuh dan tahu sutra ke dalam wajan. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :