Rica Ayam Simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Rica itself means "spicy" in Manado.
Lagi mencari inspirasi resep rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Simple menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam(disitu saya pake sayap).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 cabe merah pedas(sesuai selera).
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 5 daun jeruk.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Garam,penyedap rasa,merica bubuk,gula putih(boleh jg pakai gulai merah).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis tahu saus inggris yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
So chicken rica - rica means spicy chicken. Chicken rica - rica is usually served with warm white rice To make this dish is very simple and anyone can definitely make it and the taste of this dish is very special because there are spicy, sweet, savory, sour and salty flavors. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Cara membuat Rica Ayam Simple:
- Bersihkan ayam yg sudah di potong2 ya lalu goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu diatas(bawang putih,bawang merah,cabai,kunyit,jahe)serai cukup di geprek saja bersama daun jeruk.
- Panaskan minyak,tumis semua bumbu sampai baunya harum,lalu beri air secukupnya..masukan ayam.
- Beri gula,penyedap rasa,garam,dan sedikit merica serta kecap manis,tunggu sampai masak..selamat mencoba :).
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Add the chicken and cook half-done. Ayam rica-rica ini tidak terlalu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :