Kue Kering Putri Salju. Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang dan di atasnya taburi dengan gula halus. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika.
Resep Putri Salju, Kue Kering yang Lumer di Mulut. Resep putri salju yang lembut di mulut ini cuma butuh lima bahan. KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal.
Sedang mencari ide resep kue kering putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering putri salju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang dan di atasnya taburi dengan gula halus. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering putri salju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kering putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kering putri salju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kering Putri Salju menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kering Putri Salju:
- Sediakan 100 gr margarin.
- Siapkan 150 gr butter.
- Ambil 75 gr gula halus.
- Ambil 25 gr maizena.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Ambil 1/2 st baking powder.
- Sediakan 100 ons kenari sangrai dan haluskan.
- Ambil 2 kuning telor.
- Sediakan 375 gr Tepung Trigu.
- Gunakan 1/2 st vanilla.
- Ambil secukupnya Gula halus / gula donat utk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria. Salah satu jenis kue kering klasik yang wajib hadir di setiap hari lebaran. Lembut dan crunchy karena adonan dicampur dengan kacang mede cincang. Balutan gula halus yang putih bersih, membuat penampilannya bak putri salju.
Cara menyiapkan Kue Kering Putri Salju:
- Sangrai kenari kemudian haluskan dan sisihkan.
- Campur margarin, mentega, kuning telor, kenari halus dan gula halus, kocok hingga rata.
- Masukan susu bubuk, maizena, vanila, baking powder aduk rata, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bisa di bentuk.
- Olesi loyang dgn margarin / minyak secara tipis, bentuk adonan sesuai selera, atur kue putri salju.
- Bakar kue putri salju hingga kuning keemasan dan masukkan langsung kedalam gula halus atau gula donat, aduk hingga tercampur semua dan dinginkan.
Resep Kue Putri Salju - Kue putri salju merupakan resep yang penting dicatat untuk menjadi salah satu menu spesial di hari lebaran. Kue kering satu ini memiliki ciri khas berbentuk bulan sabit, ditaburi gula halus layaknya salju. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur yang lembut dan renyah di mulut, sehingga membuat siapa pun yang memakannya tidak mudah berhenti mengunyah. Resep kue kering putri salju dengan rasa yang enak dapat menjadi cemilan yang cocok untuk segala suasana. Jenis kue kering yang satu ini sangat populer dikala menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kering putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :