Sop Senerek.
Sedang mencari ide resep sop senerek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop senerek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop senerek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop senerek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop senerek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Senerek menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Senerek:
- Ambil 100 gram kacang merah.
- Gunakan 300 ml air rebus kacang merah.
- Sediakan 130 gram fillet ayam, potong dadu.
- Sediakan 700 ml air rebus sop.
- Sediakan 1 biji wortel.
- Siapkan 1 biji tomat.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 3 batang seledri.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan 1 sdt garam himalaya.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam non msg.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 509. Kue Khamir yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Senerek:
- Cuci kacang merah, Kemudian rendam semalaman, bilas lagi dan tiriskan, masak sampai empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, ayam dan kacang merah, masak hingga empuk, lalu masukkan wortel masak hingga setengah matang, masukkan kaldu ayam..
- Masukkan tomat, daun bawang dan seledri, masak sebentar matikan api, ketika uap hilang masukkan garam dan taburi bawang goreng, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop senerek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :