Sambal goreng tempe ikan teri. Sambel teri tempe kacang enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe, ikan teri, dan kacang tanah merupakan perpaduan yang tidak asing lagi bagi banyak orang. Ketiga bahan itu umum disebut dengan nama sambal goreng tempe teri.

Taste is mix of sweet, sour, spicy and salty. Nano-nano (means different kinds of taste) we call it. This side dish is really good to eat with Yellow Rice (nasi kuning).

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng tempe ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe ikan teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng tempe ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sambel teri tempe kacang enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe, ikan teri, dan kacang tanah merupakan perpaduan yang tidak asing lagi bagi banyak orang. Ketiga bahan itu umum disebut dengan nama sambal goreng tempe teri.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng tempe ikan teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng tempe ikan teri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng tempe ikan teri:

1. Ambil 3 papan kecil tempe (potong2 korek api).
2. Gunakan 2 genggam ikan teri.
3. Ambil 1 genggam kacang tanah.
4. Gunakan 3 sdm air asam jawa.
5. Gunakan 4 sdm iris gula merah.
6. Siapkan 2 sdm gula, garam dan kaldu bubuk.
7. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
8. Gunakan 4 sdm minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Gunakan 10 siung bawang putih.
11. Ambil 15 biji cabe merah keriting.
12. Gunakan Jika mau lebih pedas bisa tambah cabe rawit ya.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng gurih yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sambal tempe kacang teri enak lainnya. Sambal Goreng Teri Tempe. tahu, teri ayam lagi, tempe lagi. karena saya gak doyan ikan [kecuali ikan teri dan beberapa jenis ikan asin]. Jadi menu makan kita gak jauh dari tempe tahu teri dan daging. Nah, karena temen makan nasinya itu-itu aja, makanya ngolahnya harus variatif.

Cara membuat Sambal goreng tempe ikan teri:

1. Goreng tempe, ikan teri dan kacang tanah sampai kering. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk sampai wangi dan matang.
3. Masukkan air asam jawa, Gula Garam, kaldu dan gula merah sampai matang. Jangan lupa di icip2 jika sudah pas matikan kompor dan biarkan bumbu halus agak hangat..
4. Setelah bumbu hangat (tidak panas) masukkan tempe,ikan teri dan kacang tanah yang sudah di goreng tadi. Aduk2 sampai bumbu rata. Dijamin masih krispi dan nasi siap2 nambah..

Digoreng, dibacem, dibalado, disambel dan kali ini dicampur. Goreng tempe dan teri hingga setengah matang, sisihkan sebentar. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan tempe dan ikan teri ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tempe ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :