Opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong2.
2. Siapkan 3 gelas santan.
3. Sediakan 3 buah kentang, potong 4 bagian.
4. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
5. Ambil Minyak untuk menumis.
6. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
7. Siapkan Bumbu Halus ::.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Ambil 1 ruas jahe.
10. Gunakan Lengkuas.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 10 butir bawang merah.
13. Siapkan 4 butir kemiri.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan Kapulaga.
16. Sediakan Bunga pekak.
17. Ambil Kayu manis.
18. Siapkan Daun salam.
19. Ambil Daun jeruk.
20. Sediakan Serai.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng enak simpel 2bahan sajo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun2an dan rempah-rempah, tumis hingga matang agar aromanya keluar..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak sampai ayam setengah matang, lalu masukkan kentang. Masak hingga matang..
3. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat. Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :