Batagor Tanpa Ikan.
Lagi mencari ide resep batagor tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tanpa ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Tanpa Ikan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Tanpa Ikan:
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 5 bh tahu kuning besar.
- Gunakan 25 lbr kulit pangsit goreng.
- Ambil 2 tangkai daun bawang iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih besar haluskan.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 cm kunyit haluskan.
- Ambil secukupnya garam dan penyedap.
- Gunakan Bahan sambal kacang.
- Ambil 2 ons kacang tanah goreng.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6-7 buah cabai rawit.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Gunakan 1 Lembar daun salam.
- Gunakan 2 iris laja memarkan.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan 1 buah jeruk sambal & timun untuk pelengkap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Indomie jeletot pake bumbu rasa seblak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Batagor Tanpa Ikan:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, daun bawang, lada bubuk, garam dan penyedap, lalu tambahkan air.. uleni sampai adonan bisa di bentuk...
- Potong2 tahu dan simpan dlm kulit pangsit lalu tutup dengan adonan batagor...
- Goreng adonan batagor sampai kuning kecoklatan...
- Sambil nunggu batagor matang, ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit& kencur, sisihkan...
- Blender kacang tanah, lalu tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, laja. Setelah harum masukan kacang tanah yg sudah dihaluskan...
- Tambahkan sedikit air, garam, gula & penyedap, lalu koreksi rasanya....
- Simpan batgor dalam piring saji, taburi timun iris, hidangkan dg sambal kacang,,batagor siap disantaaapp... 😉😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :