Kue Kering Seledri. Taburi bagian atas kue dengan seledri. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven.
Bisa untuk stok cemilan di toples. Sajian kue kastengel ini memang cukup ditunggu oleh banyak orang apalagi di hari raya. Selain dengan nastar kastengel juga termasuk ke dalam jajaran kue kering yang banyak disuaki dan ditunggu oleh para pecinta olahan kue kering.
Sedang mencari ide resep kue kering seledri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering seledri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering seledri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kering seledri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Taburi bagian atas kue dengan seledri. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kering Seledri menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kering Seledri:
- Sediakan 180 gr margarin.
- Sediakan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 30 gr gula halus.
- Sediakan 25 gr susu bubuk.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 100 gr keju cheddar parut (angin-anginkan min 3 jam agar kering).
- Ambil 10 gr seledri kering cincang (saya mix dengan oregano).
- Sediakan Topping.
- Ambil 1 butir kuning telur.
- Gunakan Sejumput susu bubuk.
- Gunakan Keju parut.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam cabe garam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep makanan membuat masakan Kue Kering Seledri yang merupakan Kue Kering halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi : A. Lihat juga resep Kue Kering Seledri enak lainnya. Kue bawang merupakan salah satu kue kering asin-gurih yang populer. Sesuai namanya, kue ini memiliki citarasa kuat dari bawang yang pasti akan meningkatkan selera makan anda saat ngemil.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Seledri:
- Campur margarin, garam dan gula. Aduk dengan whisk 2 menit. Masukkan kuning telur, aduk lagi hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur. Masukkan keju yang sudah diangin-anginkan dan seledri + oregano kering. Aduk hingga adonan kalis..
- Ambil adonan kemudian Gilas tipis sampai ketebalan 0,5 cm. Potong sesuai selera..
- Tata di loyang lalu oles dengan kuning telur + susu bubuk, dan beri keju parut. Panggang dengan suhu 140°C selama 30 menit atau hingga matang..
- Siap disajikan. Tunggu hingga dingin baru disimpan di dalam toples kedap udara agar kuker awet..
Ciri khas lain dari kue bawang ini yaitu irisan tipis dari daun seledri yang berlimpah, sehingga akan mempercantik penampilannya. Kue garpu memiliki rasa yang khas yakni gurih dan asin, rasa gurih yang berasal dari margarin yang menjadi bahan dasarnya dan kue garpu sangat harus karena ada campuran daun seledri. Untuk kue garpu sendiri masih belum tahu berasal dari mana, namun dibeberapa daerah Indonesia cukup disukai dan memiliki nama masing-masing. Kue Nastar Sumber Gambar: Toko Wahab. Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering seledri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :