Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur. Resep Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur. Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.

Untuk resep cemilan sederhana praktis yang berikutnya adalah resep lumpia semarang asli rebung. Lumpia adalah jenis makanan seperti rolade yang berisi rebung,daging ayam,telur atau udang. Dan salah satu makanan khas kota semarang selain bandeng presto adalah lumpia rebung, jenis makanan ini mempunyai rasa yang enak sekali saat disantap serta bentuknya yang besar besar adalah satu ciri dari.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur. Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur:

1. Gunakan 15-20 Kulit lumpia.
2. Ambil Isian.
3. Gunakan 6 Rebung kecil-sedang (pilih yg bonggolnya keras).
4. Gunakan 2 telur bebek.
5. Siapkan 1 telur ayam.
6. Siapkan 1 Dada ayam.
7. Gunakan 150 gr udang (beli 1/4kg lalu bagi 2).
8. Ambil 3 batang Daun bawang.
9. Siapkan Bumbu.
10. Sediakan 4 siung bawang putih, bisa haluskan/cincang.
11. Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
12. Siapkan 1.5 sdm Kecap manis.
13. Sediakan 1 sdt Saos tiram.
14. Ambil 1 sdm Kaldu bubuk.
15. Ambil Secukupnya Garam gula lada.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung. Langkah awal rebus rebung hingga empuk, jika anda memakai rebung kalengan direbus beberapa kali ya, bertujuan agar baunya hilang. Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Cara membuat Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur:

1. Iris memanjang rebung, cuci bersih. Rebus dengan air mendidih 5-10menit.
2. Sambil tunggu rebusan rebung, cacah ayam, udang, kocok telur, & daun bawang..
3. Buang air rebusan rebung, lalu sangrai sampai kandungan air rebung hilang, sisihkan..
4. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan kocokan telur, orak arik. Lalu masukkan ayam & udang..
5. Setelah ayam udang matang, masukkan rebung, bumbui dg saos tiram, kecap asin..
6. Tambahkan kaldu bubuk, garam sedikit (sudah pakai kecap asin), lada, & kecap manis.
7. Ambil sesendok atau 2sendok rebung, taruh di kulit lumpia (kasar didalam) lalu gulung. Rekatkan dg tepung yg dilarutkan air..
8. Goreng dalam minyak terendam api sedang sebentar saja. Sesendok isian jdi lumpianya kecil, klo 2sendok jdi besar2. Yg belum mau digoreng bisa ditaruh di container & disimpan di kulkas..

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Lihat juga resep Rebung Telor / Isian Lumpia enak lainnya. Lumpia isi rebung ayam saus tauco.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :