Rica rica ayam simpel. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica ayam simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam simpel:
- Sediakan 1/4 kg ayam(potong sesuai selera).
- Ambil 3 sdm kecap.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 7 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawany putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk memasak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Keju sederhana isi selai nanas..ala lintang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam.
Cara menyiapkan Rica rica ayam simpel:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh. Setelah harum tambahkan air secukupnya.
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk. Tunggu sampe bumbu meresap. Cek rasa. Siap dihidangkan.
Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :