Udang petai balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Masukkan udang, sisa garam, dan gula. Udang memang menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan yang sangat lezat dan mengunggah. Apalagi jika udang dimasak bersama petai yang sangat gurih dan juga sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang petai balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang petai balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang petai balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang petai balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang petai balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang petai balado memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang petai balado:
- Ambil Secukupnya udang besarnya menengah.
- Gunakan Secukupnya Petai.
- Ambil 2 buah Daun jeruk.
- Ambil 1 buah serai (geprek).
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek).
- Gunakan Bumbu sambal goreng.
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek kriuk (part 2) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dimasak dengan bumbu balado, udang dan petai nya akan menciptakan masakan yang sangat sulit untuk di tolak lidah kalian. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado.
Cara membuat Udang petai balado:
- Cuci udang, buang kepalanya sisain ekornya. Kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Setelah itu goreng udang agak beberapa detik untuk menghilangkan kadar airnya angkat dan tiriskan..
- Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng cabenya (minyak jgn terlalu byk, tergantung brp byk cabenya). Masukan serai + lengkuas + daun jeruk. Setelah itu masukan udang, masukan sedikit perasan jeruk nipis. Terakhir masukan petai, cicipi rasa kurang garam atau kaldu jamur..
Jika kamu bingung, kamu bisa mencoba membuat Udang Petai Balado. Ya, olahan laut ini memang bisa diolah menjadi beragam makanan dengan berbagai variasi bumbu. Dari sekian banyaknya variasi, salah satu yang patut kamu coba adalah udang bumbu balado petai. Udang dengan bumbu balado ini memiliki cita rasa pedas dan gurih, serta aroma petai yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Balado udang Petai Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng secara kering kemudian dicampur dengan sambal yang super pedas, sambal Royco Kaldu Ayam ini akan lebih lengkap lagi jika dipadukan dengan butiran petai segar yang sudah dikupas kulitnya sehingga menjadikan makanan ini terlihat lebih istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang petai balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :