Semur Tahu Telur Khas Betawi. Lihat juga resep Semur Tahu Telur Khas Betawi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.

Nasi Ulam merupakan makanan khas Betawi berbahan nasi pera yang dilengkapi dengan aneka lauk lezat dan menggugah selera. Mulai dari semur kentang, semur tahu, hingga semur telur. Biasanya Nasi Ulam dinikmati bersama dengan lauk tambahan seperti cumi goreng, telur dadar, bihun, hingga perkedel.

Lagi mencari ide resep semur tahu telur khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur khas betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur khas betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Semur Tahu Telur Khas Betawi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur Khas Betawi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur Khas Betawi:

1. Siapkan 10 pcs tahu putih.
2. Gunakan 4 telur.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 150 ml air.
5. Gunakan 5 sendok makan kecap manis.
6. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Ambil 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 butir kemiri.
11. Siapkan 1 sendok teh merica bulat.
12. Sediakan 1/2 ibu jari jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gulai ikan tongkol (masakan khas minang) masakan rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Betawi yang dikenal sebagai suku asli kota Jakarta menyimpan banyak sekali sejarah yang dinamis. Lihat juga resep Semur Tahu Telur Khas Betawi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.

Cara menyiapkan Semur Tahu Telur Khas Betawi:

1. Rebus telur hingga matang. Lalu kupas kulitnya..
2. Goreng telur sebentar (tips: goreng saat minyak benar2 panas dan sekali balik saja).
3. Siapkan tahu putih dan kemudian potong2 ukuran sesuai selera, untuk jenis tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Lalu sisihkan dalam wadah..
4. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu blender sampai halus, kemudian tumis sampai bumbu harum..
5. Setelah bumbu harum di tumis masukan air dan daun salam, masak sampai mendidih lalu masukan tahu dan telur yang sudah di goreng setengah matang, aduk perlahan tambahkan kecap manis dan garam, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap..
6. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh semur tahu dalam wadah kemudian sajikan..

Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Nasi ulam merupakan kuliner khas Betawi yang memiliki beragam lauk saat disajikan, dalam seporsi nasi ulam disajikan dengan lauk cumi, semur tempe, semur tahu, tempe goreng, perkedel, dendeng, dan telur dadar, porsinya pun cukup mengenyangkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telur Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :