Batagor Bandung tanpa ikan.
Lagi mencari ide resep batagor bandung tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bandung tanpa ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor bandung tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor bandung tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor bandung tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Bandung tanpa ikan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Bandung tanpa ikan:
- Sediakan 5 buah tahu putih potong segitiga.
- Sediakan 100 gr terigu.
- Ambil 150 gr tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 butir bawang putih haluskan.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya terasi larutkan dengan air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Kuah batagor 👇.
- Ambil 60 gr kacang tanah.
- Gunakan 45 gr cabe merah giling.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 butir bawang merah.
- Ambil 1 butir bawang putih.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Pelengkap 👇.
- Siapkan Jeruk limau & kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng empuk (ungkep) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Batagor Bandung tanpa ikan:
- Buat kuahnya dulu.Goreng kacang dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan sambil di aduk agar matangnya merata.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Masukan blenderan kacang dalam wajan beri air secukupnya masak dengan api sedang cenderung kecil hingga kuah mengeluarkan minyak.
- Batagor:campur terigu,tapioka,garam & air terasi aduk rata masukan daun bawang,bawang putih & telur.
- Uleni hingga rata sambil di tambah air sedikit demi sedikit.Jika adonan terlalu kaku tambahkan air sedikit & jika terlalu encer tambahkan sedikit tepung.Tekstur adonan lembek tapi ngak encer sehingga mudah di ambil dengan sendok.
- Ambil tahu keruk sedikit bagian tengahnya lalu ambil sedikit adonan aci masukan ke dalam lubang tahu.
- Panaskan minyak lalu goreng batagor dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai ke dalam.angkat & tiriskan.
- Karena ngak ada kulit pangsit sisanya di goreng kaya cireng 😆.
- Tata dalam piring saji batagor & aci goreng lalu siram dengan kuah batagor beri perasan jeruk limau & kecap manis & siap di nikmati 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Bandung tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :